[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-093fc4de-a52d-46ea-b5b1-636fb51b9e39--":3,"related-articles-undefined-undefined-4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c-true":20},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"organisationTitle":9,"thirdParty":10,"body":11,"city":12,"website":13,"orgId":14,"branches":15,"description":19},"093fc4de-a52d-46ea-b5b1-636fb51b9e39","PRESSRELEASE","'Eten van ultrabewerkt voedsel heeft grote gevolgen voor volksgezondheid'","2023-04-12T08:15:00.035+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c\u002F56b0574a-f344-4bd9-ae62-8133f5bf159a.jpg","TastyBasics",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>Dit is een expertquote van Jan Buining, Eigenaar, TastyBasics. Initiatiefnemer, de Leefstijlstraat.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen, met vermelding van de naam van de expert en organisatie. Aanleiding: \u003Ca target=\"_blank\" href=\"https:\u002F\u002Feenvandaag.avrotros.nl\u002Fitem\u002Fwaar-blijft-de-0-procent-btw-op-groente-en-fruit-dit-is-waarom-het-afschaffen-zo-lang-duurt\u002F\">Waar blijft de 0 procent btw op groente en fruit? Dit is waarom het afschaffen zo lang duurt - EenVandaag\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Nederlanders worden steeds jonger ziek en er is sprake van een toenemend aantal ouderdomsziekten, hoge bloeddruk, diabetes en overgewicht. Hierdoor zijn maatregelen nodig zoals het veelbesproken verlagen van het btw-tarief op groente en fruit uit het regeerakkoord.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>In de Verenigde Staten worden mensen al minder oud, ondanks dat er geneesmiddelen beschikbaar zijn en grote welvaart is. Deze trend, die ook in Nederland te zien is, heeft alles te maken met ons eetpatroon.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Meer dan de helft van de calorieën in onze voeding is afkomstig van bewerkte grondstoffen. Voedingsproducenten concentreren zich bij de productie van voeding namelijk vooral op koolhydraten en suikers.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, mineralen en vitaminen worden hieruit gehaald. De levensmiddelensector is heel efficiënt geworden in het precies leveren van wat de consument wil: heerlijk smakende en goedkope producten die onze magen vullen en onze honger stillen. Van chips tot koekjes en repen, maar ook pasta, (wit-) brood en krokante muesli.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Maar deze focus op consumentenplezier heeft ook een keerzijde. Het leidt namelijk tot een afname van het aantal gezonde levensjaren, met grote gevolgen voor de Nederlandse gezondheidszorg. Er moet daarom een omslag gemaakt worden naar het voorkomen van ziektes in plaats van het genezen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De voedingssector moet actie ondernemen, vooral aan de aanbodzijde. Voeding moet aangepast worden aan de behoeften van het menselijk lichaam. De industrie moet ervoor zorgen dat het voor consumenten aantrekkelijker en logischer wordt om gezonde producten te kopen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het stoppen met het bewerken van landbouwproducten tot concentraten van koolhydraten en suikers is de grootste en meest noodzakelijke stap in de richting van gezonde voeding. Als we in Nederland minder ultrabewerkt voedsel eten, zullen we gezonder worden.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het is essentieel dat boeren, producenten en consumenten samenwerken om vraag en aanbod naar gezonde voeding in evenwicht te brengen. Alleen dan kunnen we ons eetpatroon veranderen en een gezonde toekomst tegemoet gaan.\u003C\u002Fp>","Den Haag","https:\u002F\u002Fwww.tastybasics.nl\u002Fapp\u002Fuploads\u002F2022\u002F12\u002FTastyBasics-white-paper.pdf","4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c",[16],{"id":17,"title":18},"13100","Voeding, drank en horeca","Dit is een expertquote van Jan Buining, Eigenaar, TastyBasics. Initiatiefnemer, de Leefstijlstraat. U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen",[21,30,40,48,57,66,75,82,91,100],{"id":22,"title":23,"pubDate":24,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"imageUrls":25,"orgId":14,"branches":27,"description":29},"b642869c-3d1d-46c7-af00-ae9bba8d2248","'Ultra-bewerkt voedsel groter probleem dan minder mineralen in ons voedsel'","2024-09-26T14:38:50.955+02:00",[26],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FOMnG3rdpsktuDw_g94s2iA0tdx6GAWhIHbvMNjLnWoy82Y2XAPwPvuLPkNSRpZMV3eQdikto9Lv1Dd5FRc-6CjNIkOriu4cGyf8",[28],{"id":17,"title":18},"Het programma Eenvandaag van AVRO\u002FTROS besteedde deze week aandacht aan de afname van het gehalte aan mineralen in ons voedsel. Wetenschappers Van der Vossen en",{"id":31,"title":32,"pubDate":33,"logoUrl":34,"thirdParty":10,"imageUrls":35,"orgId":14,"branches":37,"description":39},"f76a98dc-cdeb-44e4-98ab-9719ef62af30","'Niet semaglutide in basispakket, maar systeemtransitie oplossing voor obesitasepidemie'","2024-07-22T15:09:38.640+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c\u002F59eb267a-fbb5-4804-8b59-dac0411eb750.jpg",[36],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c\u002Ff76a98dc-cdeb-44e4-98ab-9719ef62af30\u002F01NietSemaglutideinbasispakketmaarsysteemtransitieoplossingvoorobesitasepidemie.pdf",[38],{"id":17,"title":18},"Deze week heeft het Zorginstituut terecht een negatief advies gegeven over het opnemen van semaglutide in het basispakket. Het is een hardnekkige gewoonte in de",{"id":41,"title":42,"pubDate":43,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":45,"description":47},"f8504525-6665-4aaf-b798-e4faa4361a3a","'Prijsverschil tussen gezond en ongezond kan minimaal 75 procent lager'","2024-05-21T08:47:00.078+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F4c3921d3-9d0f-41ca-8730-11070ee24c0c\u002F159bac2f-cae6-41b9-8517-5905f2ce6fcd.jpg",[46],{"id":17,"title":18},"De nieuwe superlijst van Questionmark, waarin supermarkten beoordeeld worden op hun inspanningen om gezondere keuzes voor consumenten te bevorderen, is in de ma",{"id":49,"title":50,"pubDate":51,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":52,"description":56},"3b8eae87-94af-4f6a-831e-0518ca19370b","'Bewerkte voedingsingrediënten zijn grote boosdoener in opkomende diabetesepidemie'","2024-05-16T08:37:00.031+02:00",[53],{"id":54,"title":55},"44100","Winkels en consumentenmarkt","De recente publicatie van de Universiteit Maastricht benadrukt een alarmerende realiteit: Nederland telt maar liefst 1,4 miljoen prediabeten. Opgeteld bij de ge",{"id":58,"title":59,"pubDate":60,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":61,"description":65},"0b262aa9-7db3-4538-a6ae-7601eee2f7d6","'Diabetescijfers onderstrepen noodzaak om invloed voedingsindustrie aan banden te leggen'","2024-05-13T13:51:35.768+02:00",[62],{"id":63,"title":64},"26100","Economie en geld","De bevindingen van het onderzoek van de Universiteit Maastricht werpen een verontrustend licht op de gezondheidsstatus van Nederlanders tussen de 40 en 75 jaar,",{"id":67,"title":68,"pubDate":69,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"imageUrls":70,"orgId":14,"branches":72,"description":74},"006b055c-f8e7-4850-b90a-6cff6343499b","'Ultrabewerkt voedsel wordt gevreesd maar ongemoeid gelaten'","2024-02-29T15:57:47.984+01:00",[71],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FMHf7Vor5hTAo3prssQpNOdZEQ5esjwj4R6dLzDilG0y7ZAAZIX1X5Grykw5QMOUTB0ZFGsgSdJb50HALJJ8faA4plfeh7EFHphw",[73],{"id":17,"title":18},"Ons ontspoorde voedselaanbod bestaat vooral uit ultrabewerkt voedsel (Ultra Processed Food) en is verantwoordelijk voor steeds minder gezonde jaren. Het drijft ",{"id":76,"title":77,"pubDate":78,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":79,"description":81},"de6ae332-f417-4a9a-ba78-d7e2ed6acb79","'Gezonde voedselomgeving vergt meer dan reguleren'","2023-12-18T10:21:32.036+01:00",[80],{"id":17,"title":18},"We eten ons ziek en moeten onmiddellijk in actie komen. Dat is meer dan het reguleren van het aanbod. Terwijl een rapport van UVA en UMC terecht de aandacht ves",{"id":83,"title":84,"pubDate":85,"logoUrl":44,"thirdParty":10,"imageUrls":86,"orgId":14,"branches":88,"description":90},"d88d347a-c09f-4599-b55a-5ad29bcf5259","'Supermarkten kunnen directe invloed hebben op tegengaan diabetes type 2-ramp'","2023-11-15T14:26:42.831+01:00",[87],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F6-rSsJaR3EkD63voqH-1dpAaI0XLSkybAi4rq6vjdC8ErlW0ghY2ZRsx1ufhr6TIncp-tBRg2Opv0H5CFm5z-xySp3Jeyico-CA",[89],{"id":17,"title":18},"Deze week na Sint-Maarten bracht het Diabetes Fonds verontrustend nieuws over de toename van het aantal gevallen van diabetes type 2 onder tieners. Het aanbod v",{"id":92,"title":93,"pubDate":94,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"imageUrls":95,"orgId":14,"branches":97,"description":99},"d13bc1b3-d980-43c3-b814-5cdd0ccc2906","'Margebeleid supermarkt als sleutel tot betaalbare gezonde voeding'","2023-10-23T09:22:07.576+02:00",[96],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F2UOuvX-oBA5rkvExzqRW0gXgbNDyxUjaYJv-ZxRXEltgy35wzl9ZEKU5heHKwS7ftwOWHTCOIFcnhtWBqcdyOgMsWB31DQ7S",[98],{"id":17,"title":18},"Dit is een expertquote van Jan Buining, oprichter, TastyBasics U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen, met vermelding van de naam van de e",{"id":101,"title":102,"pubDate":103,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":104,"description":19},"64f81632-0855-49d5-b5f1-299d68dc58a3","'Obesitas en kanker: gezamenlijke actie nodig in supermarkten en samenleving'","2023-10-05T10:07:48.328+02:00",[105],{"id":17,"title":18}]