[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-1665b239-b01a-441b-b1e8-caa739a0de67--":3,"related-articles-undefined-undefined-59fab0db-f039-41c3-b159-33eb110c7d02-true":50},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"organisationTitle":9,"thirdParty":10,"body":11,"city":12,"website":13,"orgId":14,"branches":15,"description":49},"1665b239-b01a-441b-b1e8-caa739a0de67","PRESSRELEASE","'Consumenten kunnen gemiddeld 120 euro besparen door minder voedsel weg te gooien'","2022-07-08T08:53:56.879+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F59fab0db-f039-41c3-b159-33eb110c7d02\u002F71d6fa60-ea5d-4762-a6ea-4fac82c58712.jpg","ANP Expert Support",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>Dit is een expertquote van Ceel Elemans, ING, in het kader van ANP Expert Support. U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen. Aanleiding: \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.nu.nl\u002Feconomie\u002F6210792\u002Fons-eten-werd-afgelopen-maand-veel-duurder-inflatie-komt-uit-op-86-procent.html\">Ons eten werd afgelopen maand veel duurder, inflatie komt uit op 8,6 procent | NU - Het laatste nieuws het eerst op NU.nl\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De voedselboodschappen worden elke maand flink duurder, momenteel 11,2 procent hoger dan in juni 2021. Terwijl de consumentenprijsinflatie blijft steken op 8,6 procent.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De consument verspilt thuis nog steeds jaarlijks zo’n 34 kilo aan voedsel. Met name brood, groente\u002F fruit en zuivel. Minder voedselverspilling levert de consument jaarlijks 120 euro in de portemonnee op volgens het Voedingscentrum.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De Nederlandse consument is voor de voedselprijsontwikkeling sterk afhankelijk van wat er in de wereld gebeurt. Wereldwijd lopen de grondstofprijzen voor voedsel steeds verder op. Hoewel de voedingssector aanvankelijk moeite had om de hogere inkoopkosten door te belasten aan de supermarkten, is er vanaf april sprake van een inhaalslag. De CBS-voedselprijsinflatie stijgt harder dan die van de consumentenprijzen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De stijgende voedselprijzen ziet de consument vooral de laatste vier maanden terug in het schap. De dure voedselboodschappen zijn een extra stimulans om de voedselverspilling aan te pakken. Voedsel is geen wegwerpproduct.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Consument is aan zet\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Elke schakel in de voedselketen draagt bij aan het tegengaan van voedselverspilling, van boer tot bord. Maar bij de consument thuis vindt de grootste voedselverspilling plaats.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De vraag is hoe voedselverspilling aangepakt kan worden. Consumenten kunnen bijvoorbeeld nog scherper hun voedselboodschappen inkopen qua hoeveelheden en houdbaarheidsdatum. Of bewuster zijn in de aankoop van verse producten die kwetsbaarder zijn zoals brood en groente of fruit. Daarnaast kan maaltijdplanning uitkomst bieden door gekochte producten meerdere dagen achter elkaar in maaltijden te verwerken. Maaltijdboxen als HelloFresh en Marley Spoon werken bijvoorbeeld op deze manier.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De consument kan dus op verschillende manieren voedselverspilling tegengaan. Op welke wijze dat ook gebeurt, minder voedsel weggooien levert structureel geld op en heeft een positief effect op het milieu.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cem>Ceel Elemans is Sector specialist Food bij ING Sector Banking\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>","Den Haag","https:\u002F\u002Fexpertquotes.anp.nl\u002Fhome\u002Fdetail\u002F75c74ab3-3437-4674-a2a0-b6018ed2a121\u002Ftitle\u002Fconsumenten-kunnen-gemiddeld-120-euro-besparen-door-minder-voedsel-weg-te-gooien","59fab0db-f039-41c3-b159-33eb110c7d02",[16,20,23,26,29,32,35,38,42,45],{"id":17,"title":18,"parentId":19},"13119","Voedingshandel","13100",{"id":21,"title":22,"parentId":19},"13117","Voedingsindustrie",{"id":24,"title":25,"parentId":19},"13148","Supermarkten en buurtwinkels",{"id":27,"title":28,"parentId":19},"13109","Levensmiddelen",{"id":30,"title":31,"parentId":19},"13138","Melk- en zuivelproducten",{"id":33,"title":34,"parentId":19},"13113","Vlees en vis",{"id":36,"title":37,"parentId":19},"13140","Organische voeding",{"id":39,"title":40,"parentId":41},"26113","Economie","26100",{"id":43,"title":44,"parentId":41},"26140","Persoonlijke financiën",{"id":46,"title":47,"parentId":48},"41103","Actualiteiten","28100","Dit is een expertquote van Ceel Elemans, ING, in het kader van ANP Expert Support. U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen. Aanleiding: Ons",[51,61,70,79,88,97,104,112,121,128],{"id":52,"title":53,"pubDate":54,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":56,"description":60},"54485858-9222-49c1-8d2e-c1596148fc3b","Podcast: 'Europa is aan zet en moet wetgeving levensreddende AED's beter regelen'","2025-11-13T09:27:46.952+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F59fab0db-f039-41c3-b159-33eb110c7d02\u002Feafd4677-002e-45b1-bc57-6f0ce3629385.jpg",[57],{"id":58,"title":59},"29100","Zorg","Zestig procent van de AED's in Europa functioneert niet naar behoren. Nederland heeft qua hulpverlening een van de beste infrastructuren ter wereld, maar in hee",{"id":62,"title":63,"pubDate":64,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":65,"description":69},"b4bcc094-eb40-4a4f-9f44-d3367e5e7ac9","Podcast: 'Onderwijs moet studenten voorbereiden op wereld waar AI een cruciale rol speelt'","2025-11-11T09:32:10.072+01:00",[66],{"id":67,"title":68},"19100","Onderwijs","Steeds meer leraren gebruiken kunstmatige intelligentie (AI) in de klas, maar velen zijn ook nog huiverig. Want leidt AI niet tot meer fraude? En hoe leer je je",{"id":71,"title":72,"pubDate":73,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":74,"description":78},"7637cc8d-dcd5-4117-825d-67782719053b","Podcast: 'Veel leidinggevenden maken fout om politieke spanningen op werk te vermijden'","2025-11-04T10:13:49.427+01:00",[75],{"id":76,"title":77},"12109","Arbeidsmarkt en ondernemen","Met de historische verkiezingsuitslag is niet alleen in politiek Den Haag de verdeeldheid groot, ook op de werkvloer dreigt polarisatie. Want wat moet je doen a",{"id":80,"title":81,"pubDate":82,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":83,"description":87},"d3c30dcc-bdd2-4914-ba44-322b28204c5d","Podcast: 'Verpakkingswet laat zien dat Europese milieuwetgeving wel succesvol kan zijn'","2025-10-14T09:36:35.743+02:00",[84],{"id":85,"title":86},"23100","Klimaat, milieu en duurzaamheid","Europese milieuwetgeving staat steeds meer onder druk. Veel bedrijven vinden die wetgeving te ingewikkeld en vanuit de internationale gemeenschap lijkt er steed",{"id":89,"title":90,"pubDate":91,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":92,"description":96},"cdffacd3-e2de-4bcf-9d7f-54dfbd34a8e0","Podcast: 'Risico nemen op stroomnet voorkomt miljardenschade door netcongestie'","2025-10-09T09:47:03.693+02:00",[93],{"id":94,"title":95},"27100","Energie en brandstoffen","De problemen op het stroomnet zijn nog groter dan gedacht. In een Kamerbrief waarschuwt demissionair minister Hermans dat steeds meer bedrijven moeten wachten o",{"id":98,"title":99,"pubDate":100,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":101,"description":103},"c7c009bb-a503-4b31-9179-86c3daf8d41a","Podcast: 'Automatisering heeft averechts effect als medewerkers niet worden betrokken'","2025-06-05T10:18:55.842+02:00",[102],{"id":76,"title":77},"Uit nieuwe CBS-cijfers blijkt dat twee derde van de ondernemers te maken heeft met een personeelstekort. Om daarmee om te gaan zetten ze vooral in op het verbet",{"id":105,"title":106,"pubDate":107,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":108,"description":111},"5380c3cc-47c2-485c-b62f-0f522b769d79","Podcast: 'Onderscheid tussen BNP en brede welvaart staat gelijkheid in de weg'\t","2025-05-22T11:56:49.305+02:00",[109],{"id":41,"title":110},"Economie en geld","Uit nieuwe CBS-cijfers blijkt dat Nederlanders best gelukkig zijn. Maar de hoge kwaliteit van leven blijft ten koste gaan van latere generaties. In de podcast V",{"id":113,"title":114,"pubDate":115,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":116,"description":120},"a8eb400d-5395-42db-b3e3-bf5e83a01c6e","Podcast: 'AI maakt financiële afdeling waardevoller voor bedrijven'","2025-05-08T12:19:34.615+02:00",[117],{"id":118,"title":119},"16100","IT, tech en social media","Twee op de vijf financieel medewerkers zijn bang dat AI hun baan uiteindelijk overbodig maakt, blijkt uit onderzoek van softwaremaker Onguard. In de podcast Ver",{"id":122,"title":123,"pubDate":124,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":125,"description":127},"5a2c5cca-374d-4d0c-ae32-2eb3c630c434","Podcast: 'Cijfers over krapte arbeidsmarkt zeggen weinig, kijk naar wervingshaalbaarheid'","2025-05-01T15:31:28.690+02:00",[126],{"id":76,"title":77},"Voor het derde jaar op rij telde Nederland in 2024 meer openstaande vacatures dan werklozen, blijkt uit nieuwe data van het CBS. In de podcast Verstand van vand",{"id":129,"title":130,"pubDate":131,"logoUrl":55,"thirdParty":10,"orgId":14,"branches":132,"description":134},"3e8d8bef-e495-4233-b3d9-fd79b7e2bca5","Podcast: 'Jongere in veranderende wereld heeft duurzaam onderwijs nodig'","2025-04-23T12:38:11.036+02:00",[133],{"id":67,"title":68},"Vorige week publiceerde de Onderwijsinspectie de Staat van het Onderwijs 2025. In de podcast Verstand van vandaag spreekt Nelleke Jacobs van Leren voor morgen m"]