[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-1b56d253-b46b-4495-84bc-c8e61770e0b6--":3,"related-articles-undefined-undefined-128b4a5d-2979-4964-b27d-d22f91690841-true":18},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"anpFeedCategory":9,"organisationTitle":10,"thirdParty":11,"body":12,"videoUrl":13,"city":14,"website":15,"orgId":16,"description":17},"1b56d253-b46b-4495-84bc-c8e61770e0b6","PRESSRELEASE","Het Smaak Kompas: smaak weer vinden bij kanker","2020-10-07T09:45:00.059+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F128b4a5d-2979-4964-b27d-d22f91690841\u002F143e4246-5d87-4972-b0bb-fc69df68a663.jpg","Binnenland","Wereld Kanker Onderzoek Fonds",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>Ongeveer 55 tot 75% van mensen met kanker krijgt te maken met verandering of verlies van smaak. Dit maakt het lastig om goed te blijven eten. Daarom hebben het Wereld Kanker Onderzoek Fonds en diëtist-specialist oncologie Kelly Silverio Alonso-Duin van Amsterdam UMC het Smaak Kompas ontwikkeld waarmee mensen zelf thuis aan de slag kunnen met smaaksturing.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Wat is smaakverandering?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Door kanker of de behandeling voor kanker, zoals chemotherapie of radiotherapie, kan smaak veranderen. De smaak die geproefd wordt komt dan niet meer overeen met hoe men dacht dat het eten smaakte. Het eten kan bijvoorbeeld opeens smaken naar karton of metaal. Dit kan grote impact hebben op het dagelijks leven en ertoe leiden dat kankerpatiënten minder goed eet, wat invloed heeft op de conditie en kwaliteit van leven.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Wetenschappelijk onderzoek\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Wetenschappelijk onderzoek op het gebied van smaakverandering bij kanker en hoe hiermee omgegaan kan worden is nog beperkt. Wel worden adviezen gegeven die de beleving van smaken bij smaakverandering mogelijk kunnen verbeteren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Smaaksturing in ziekenhuizen\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Met smaaksturing wordt bedoeld: het sterker naar voren laten komen van een of meer smaken in een gerecht. In een aantal ziekenhuizen lopen onderzoeken waarbij al vormen van smaaksturing worden toegepast.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Het Smaak Kompas: zelf met smaaksturing aan de slag\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds en diëtist-specialist oncologie Kelly Silverio Alonso-Duin (Amsterdam UMC, locatie VU medisch centrum) hebben op basis van de huidige kennis over smaakverandering een nieuw hulpmiddel ontwikkeld: het Smaak Kompas. Met het Smaak Kompas kunnen mensen zelf thuis proberen het eten aan te passen aan de eigen smaak met behulp van simpele toevoegingen. \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De basissmaken zijn zoet, zuur, zout, bitter en umami (hartig). Ook mondgevoel beïnvloedt smaak. Met het Smaak Kompas kunnen mensen aan de hand van kleuren praktische tips volgen om hun smaak te proberen te verbeteren. Niks is te gek, zoals ketjap bij het toetje of mayonaise op de nasi.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het Smaak Kompas is per direct door diëtisten aan te vragen bij het Wereld Kanker Onderzoek Fonds via \u003Cstrong>\u003Cem>Voedingenkankerinfo.nl\u002Fsmaak\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>. Zij kunnen het hulpmiddel na een consult over smaakverandering meegeven aan hun patiënten om thuis met de praktische adviezen aan de slag te gaan. Diëtisten kunnen ook een gratis poster bestellen voor in hun praktijk.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Speciale recepten\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Op de website Voedingenkankerinfo.nl staan inmiddels meer dan 220 recepten die speciaal zijn ontwikkeld voor mensen die last hebben van smaakverandering. Voedingenkankerinfo.nl is een samenwerking tussen het Wereld Kanker Onderzoek Fonds, de Landelijke Werkgroep Diëtisten Oncologie (LWDO), het Integraal Kankercentrum Nederland (IKNL), en Wageningen University & Research (WUR). De speciale recepten worden ontwikkeld door cateraar Hutten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Kelly Silverio Alonso-Duin, Diëtist-specialist oncologie Amsterdam UMC en redactielid Voedingenkankerinfo.nl: “\u003Cem>Hoe eten smaakt kan voor, tijdens en na de behandeling van kanker verschillen. Het kan zelfs per week, dag of uur anders zijn. Met het Smaak Kompas willen wij iedereen die hier last van heeft helpen met tips en simpele toevoegingen die iemand meestal al in huis heeft. Op deze manier willen wij mensen helpen om goed te blijven eten en bijdragen aan kwaliteit van leven.”\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>","https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fembed\u002FQ1FtheAXa9c","Amsterdam","https:\u002F\u002Fwww.wkof.nl","128b4a5d-2979-4964-b27d-d22f91690841","Ongeveer 55 tot 75% van mensen met kanker krijgt te maken met verandering of verlies van smaak. Dit maakt het lastig om goed te blijven eten. Daarom hebben het ",[19,28,36,43,50,59,70,77,84,89],{"id":20,"title":21,"pubDate":22,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":23,"description":27},"82c88a70-a955-4b01-a22a-6f4f5c3763bb","Koffie in verband met minder kans op sterfte bij darmkanker","2024-02-13T11:32:56.968+01:00",[24],{"id":25,"title":26},"47100","Wetenschap","Onderzoekers hebben een sterk verband gevonden tussen meer koffiedrinken en minder kans op sterfte bij darmkanker. Dat blijkt uit nieuw Nederlands onderzoek mog",{"id":29,"title":30,"pubDate":31,"logoUrl":32,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":33,"description":35},"e61a5a37-d0c0-419d-b426-0b00f93ac519","77% meer gevallen van kanker in 2050","2024-02-01T09:09:02.422+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F128b4a5d-2979-4964-b27d-d22f91690841\u002F24ad511a-a371-439a-bee6-bbb538c8bffe.jpg",[34],{"id":25,"title":26},"Vanaf 2050 krijgen elk jaar wereldwijd meer dan 35 miljoen mensen kanker, een schrikbarende stijging van 77 procent ten opzichte van het jaar 2022. Dat voorspel",{"id":37,"title":38,"pubDate":39,"logoUrl":32,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":40,"description":42},"fd2e91bb-53fe-4744-869e-2d2ed72bae87","Wereld Kanker Onderzoek Fonds: geen zorgen over aspartaam binnen veilige hoeveelheid","2023-07-14T08:52:39.466+02:00",[41],{"id":25,"title":26},"Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds heeft kennisgenomen van de nieuwe onderzoeken naar aspartaam en kanker van de International Agency for Research on Cancer (IAR",{"id":44,"title":45,"pubDate":46,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":47,"description":49},"998f3b44-7555-4372-8793-5883221f78ce","Leefstijladviezen Wereld Kanker Onderzoek Fonds bewezen","2023-06-13T10:14:57.241+02:00",[48],{"id":25,"title":26},"Wie de leefstijladviezen van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds opvolgt, heeft minder kans op kanker. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Newcastle University waa",{"id":51,"title":52,"pubDate":53,"logoUrl":32,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":54,"description":58},"1f8e4c73-6de1-4fcd-8c75-76f076b0cbf0","Minder (ultra)bewerkte voeding, minder kans op kanker","2023-03-07T12:46:02.012+01:00",[55],{"id":56,"title":57},"29100","Zorg","Wie (ultra)bewerkte voeding, zoals chips en ijs, vervangt door minder bewerkte, zoals groente en fruit, heeft minder kans op kanker. Dat maakt de Wereldgezondhe",{"id":60,"title":61,"pubDate":62,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":63,"orgId":16,"branches":65,"description":69},"084350fc-8ca2-40fb-ad2c-5d28e707fae0","Voor het 6de jaar op rij kleurt Nederland paars op Wereld Kanker Dag","2023-02-03T15:11:10.922+01:00",[64],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FTqlSnRuce5R2CcsZ1638zmaB75p-FduSaBlUqVDarVUSfjyDycOYn4FfrI6CM0KHLWcxIwVzxTS50MPvB-fuJAHAL5A-AhD8Mg",[66],{"id":67,"title":68},"94942","Ngo - goede doelen","Met ruim 120.000 nieuwe diagnoses per jaar is kanker nog altijd een van de grootste gezondheidsuitdagingen in Nederland. Op Wereld Kanker Dag roept het Wereld K",{"id":71,"title":72,"pubDate":73,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":16,"branches":74,"description":76},"5505cbf1-0d77-4935-98ab-33da95ed98de","Verband gevonden tussen cholesterol en blaaskanker","2022-06-29T10:32:56.628+02:00",[75],{"id":56,"title":57},"Mannen die meer cholesterol en dierlijke vetten binnenkrijgen, hebben meer risico op het krijgen van blaaskanker. Dat blijkt uit nieuw wereldwijd onderzoek gefi",{"id":78,"title":79,"pubDate":80,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":81,"orgId":16,"description":83},"9aa07f4a-5953-43cb-b30d-17514f0a190c","Aandacht voor kanker met paarse ‘lintjesregen’","2022-01-26T11:32:23.159+01:00",[82],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FGfw3ZoWW6CNCRW1MjNvBCS7lxetaNxTsS_hgQdFynBz2E90DC2TUF_khD7BPWHwt1E_4P1QqRGui5pHI9yOuP6Mzjs0oAkUn7w","Voor het 5de jaar op rij zullen duizenden mensen in Nederland op 4 februari – Wereld Kanker Dag – het paarse lintje van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds dragen",{"id":85,"title":86,"pubDate":87,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":16,"description":88},"e12b5ff6-63fc-4322-8bad-f72c1b10a642","Nieuwe site over voeding en kinderkanker: ‘Heeft mijn kind baat bij voedingssupplementen?’","2021-06-29T10:46:18.001+02:00","Suiker, vlees en voedingssupplementen. Dit zijn maar enkele onderwerpen waarover ouders en verzorgers van kinderen met kanker vaak en veel vragen hebben. Daarom",{"id":90,"title":91,"pubDate":92,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":93,"orgId":16,"description":96},"2dd49ad0-b284-4e73-a164-f41bcc8ef4f8","Bewegen verbetert kwaliteit van leven na operatie slokdarmkanker","2021-04-29T09:48:12.875+02:00",[94,95],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fd5CEyQOTvpfHhYSfCm2rXHSgDuahBLY46f_OjzkmZ7-rOBxhHYg1N7hkuEeKFFe73a-Nwsbw9SI47_7pQDFCjU4PLcEZA4Rvhw","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FNTFRBYX7f9lYlnt3WzsdFEQdPqA404WDxKq28qFWi718qGaEzFQT-CzvutKZT2pA_5pcDnig5b-HurkpnZNdTkE3SAB_jN6uUQ","Een beweegprogramma volgen na de ingrijpende operatie bij slokdarmkanker kan de kwaliteit van leven verbeteren. Dat blijkt uit nieuw onderzoek gefinancierd door"]