[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-3645e368-3f98-412b-b2f1-7f37d7393dfa--":3,"related-articles-undefined-undefined-923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27-true":21},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"anpFeedCategory":9,"organisationTitle":10,"thirdParty":11,"body":12,"note":13,"imageUrls":14,"city":17,"website":18,"orgId":19,"description":20},"3645e368-3f98-412b-b2f1-7f37d7393dfa","PRESSRELEASE","Winnaars Den Besten Cum Laude Awards","2020-03-13T14:30:44.565+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002F322074e6-62c7-4b9c-bbaf-b53110bee596.jpg","Binnenland","Boerderijzuivel",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>Zuivelboerderij De Driehoek en De Spruithoeve winnen Den Besten Cum Laude Award \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Twee overall winnaars dit jaar op donderdagavond 12 maart in Bodegraven bij de Den Besten Cum Laude Awards. In de categorie ‘beste kaas’ won Spruithoeve met hun Oude Boerenkaas. Zuivelboerderij De Driehoek uit Oosterhout ging er met de Den Besten Cum Laude Award vandoor in de categorie ‘Zuivel en zachte kaas’.  \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Dit jaar waren er voor het eerst twee Den Besten Cum Laude Awards. Een award voor ‘beste kaas’ en een award voor zuivel en zachte kaas. Hiertoe besloot de Bond van Boerderij Zuivelbereiders omdat er in Nederland in deze categorie steeds meer bijzondere kazen en zuivel gemaakt worden en er veel leden van de bond zijn die zich bezighouden met deze noviteiten. \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Anders dan anders\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Fort Wierickerschans was wederom de sfeervolle locatie van de Den Besten Cum Laude Awards. De uitreiking van de awards was dit jaar wel anders dan anders, vanwege de nieuwe maatregelen die het kabinet donderdagmiddag 12 maart aankondigde. De uitreiking vond daarom plaats mét de winnaars, maar zonder aanwezigheid van de vele genodigde kaasboeren en sponsoren. “Jammer natuurlijk, maar niet meer dan normaal dat wij ons direct hebben geconfirmeerd aan de nieuwe maatregelen”, aldus Cees Slob van de Bond van Boerderij Zuivelbereiders.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Sprakeloze winnaar \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Anke Wismans en Maarten van Fessem van Zuivelboerderij De Driehoek waren zichtbaar geëmotioneerd en sprakeloos nadat zij de prijs uitgereikt kregen. \"\u003Cem>Ongelofelijk, heel fijn\u003C\u002Fem>.” Maarten legt uit: \u003Cem>“Voor deze roodbacteriekaas moeten we veel uit handen geven aan de natuur. We maken de kaas net zoals een Goudse kaas, maar daarna gaat hij in een kelder van de abdij waar wij onze boerderij hebben. Daar laten wij hem liggen en doet de kelder en de natuur zijn eigen ding. Dat kan heel lastig zijn. Het proces duurt maar 4\u002F5 weken. Je probeert het zo veel mogelijk te sturen, maar je bent afhankelijk van de natuur.\"\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>“Geweldig, dit verwacht je niet”\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Mattieu Spruit van De Spruithoeve had ook niet verwacht dat zij de Den Besten Cum Laude award zouden winnen en stapte verrast het podium op met zijn twee dochters om de ‘melkbeker met de grote oren’ in ontvangst te nemen. \u003Cem>“Geweldig, dit hadden we écht niet verwacht!”.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Keuring van kazen\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Naast de twee Den Besten Cum Laude Kaas Overall Winnaars 2020, gingen kaasmakers binnen de drie categorieën ‘Boerenkaas’, ‘Kaas van de boerderij’ en ‘Zuivelbereiders’ de strijd met elkaar aan. In totaal hebben 332 kazen en 130 zuivelproducten meegedaan aan de wedstrijd. Alle kazen en zuivelproducten werden gekeurd door kaaskeurmeesters in groepjes van twee. Zij keken naar aspecten zoals uiterlijk, doorsnede, consistentie, maar het allerbelangrijkste was natuurlijk de geur en de smaak. De hoogst scorende kazen werden vervolgens door een culinair panel van journalisten, koks en vinologen beoordeeld op geur en smaak.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Drie prijzen voor Speksnijder en De Driehoek\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Tijdens de Cum Laude Awards die in Fort Wierickerschans werden uitgereikt, werden tientallen gouden medailles uitgedeeld aan prijswinnende kazen in de verschillende categorieën. Kaasboerderij Speksnijder uit Lekkerkerk won maar liefst drie keer winnaar in een categorie. Dat geldt ook voor De Driehoek, die dus ook nog eens de felbegeerde overall prijs in de wacht sleepte.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Cum Laude kazen vanaf april verkrijgbaar\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Wie één van de winnende kazen wil proeven, kan vanaf 23 maart terecht bij verschillende kaasspeciaalzaken in Nederland. Op Cumlaudekaas.nl is dan ook te lezen bij welke kaasverkooppunten in Nederland de winnende kazen te koop zijn.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Over de Cum Laude Awards\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De Cum Laude Awards is een jaarlijks terugkerende kaasverkiezing die georganiseerd wordt door de Bond van Boerderij Zuivelbereiders. Elk jaar komen alle zelfzuivelende boeren bij elkaar voor de verkiezing van de lekkerste kaas, gemaakt op de boerderij. Dit is de enige landelijke verkiezing voor boeren die hun kazen op ambachtelijke manier op de boerderij maken.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De Cum Laude Awards werden voor de vierde keer uitgereikt.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>EINDE PERSBERICHT\u003C\u002Fp>","De Cum Laude Awards zijn gister op het laatste moment afgelast en is er een alternatieve prijsuitreiking geweest. Kijk op www.cumlaudekaas.nl voor de winnaars.",[15,16],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fnqqet6dwdtb7ZJDcSobO1JjxfFWUAMlCOFLelqJWnOX1LATVS8svBpDFLEo6ZTSTl8Y6gaiLwoSIbMqpw3i0","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FBCBz_gX4IhZ17vhSH8DmSilK29Wa9zZphHYvsGdfJ_t0I4efvORG6_7s3sqQzGzNW9XgCFmiyA3IWZZmPvks","Bodegraven","https:\u002F\u002Fcumlaudekaas.nl\u002F","923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27","Zuivelboerderij De Driehoek en De Spruithoeve winnen Den Besten Cum Laude Award Twee overall winnaars dit jaar op donderdagavond 12 maart in Bodegraven bij de D",[22,34,42,54,157,168,177,230,232,251],{"id":23,"title":24,"pubDate":25,"logoUrl":26,"thirdParty":11,"imageUrls":27,"orgId":19,"branches":29,"description":33},"bb0aa032-26b4-4b15-b5eb-a0cafcfc358c","PERSBERICHT - Cum Laude Awards 2024","2024-03-07T15:21:44.885+01:00","",[28],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F65ANuMEKPdD8J32pIX6mspS4Q936i835WAGEd4wcLzNMhAWa3hWZ-vs8L0HsRyQZWq40iF2tlfkPmg62BggIKHU1k_0WUE-nyQ",[30],{"id":31,"title":32},"13100","Voeding, drank en horeca","Maar liefst 45 keurmeesters keuren een recordaantal aan kaas en zuivel, ambachtelijk gemaakt op de boerderij. Op 14 maart strijden boeren en boerinnen uit het h",{"id":35,"title":36,"pubDate":37,"logoUrl":38,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":39,"description":41},"2c681b1f-60a1-4299-9c3f-7687842b6d6c","Na 27 jaar weer een officiële aftrap van het graskaasseizoen","2023-05-10T16:33:15.052+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002Fdbb08224-812e-484d-9db2-3f3f5934f172.jpg",[40],{"id":31,"title":32},"Op zaterdag 13 mei is voor het eerst sinds 27 jaar weer een officiële aftrap van het graskaasseizoen. Tijdens de ‘Nationale Graskaasdag’ in Woerden trappen boer",{"id":43,"title":44,"pubDate":45,"logoUrl":46,"thirdParty":11,"imageUrls":47,"orgId":19,"branches":49,"description":53},"4b4c7fbf-42da-4e21-9254-73427e9b57c9","Landelijke keuring boerderijzuivel: Wie wint straks de ‘Gouden melkbus met de grote oren’?","2023-03-10T09:42:25.238+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002Fa442c5cf-ddd1-4c4b-85e3-53201141eb61.jpg",[48],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FZmgcB8mSWTwBpSvExpRFRilIyguL6wQsRcj_hP395gAxK51zd1u7hfCxlfHwSp18Lwn2nHN_dZSQO4L225hDyu-lM5Vac_epUA",[50],{"id":51,"title":52},"31000","Boeren, land- en tuinbouw","Op 13 maart strijden boeren en boerinnen uit het hele land – die zelf hun melk verwerken tot kaas of zuivel – om de felbegeerde Den Besten Cum Laude Awards, ofw",{"id":55,"title":56,"pubDate":57,"logoUrl":58,"thirdParty":11,"imageUrls":59,"orgId":19,"branches":63,"description":156},"120cad15-ae1c-4116-abcb-23687fad8ba7","BN'ers kiezen de beste kaas en zuivel van Nederland, gemaakt op de boerderij","2022-03-14T09:00:48.673+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002F449e5239-9d3b-410d-96a4-613665886cc9.jpg",[60,61,62],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F1cGRKJiPI9qmXxmdgQCuFcKklLhlulnX8xa1dbzgEHlWRE8H22k3QmbhnYuaXYT4-br211ecPbHm7uNvE8Snt9UjgwUeW7-fC6Y","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FNURFx9M_UN0Sl8ZEnI8ihjPlxqvRdcCXx0sNcyTA6O4pbJVTayBT_82Z8E7VqxYB3RzSsd9KyCNQL4KCw7r-r2gGrgkrfYiWJqI","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FtTjyUftXdrA8Qu-mybGVzdV8F2bnptTkLEl6xJN0PnZYL2bIjJ67xC03nVxf2rveS9SfmGjHfabRTooD8xmXqYE0m13koHsX5Q",[64,68,71,74,77,80,83,86,89,92,95,98,101,104,107,110,113,116,119,122,125,128,131,134,137,140,143,146,149,152],{"id":65,"title":66,"parentId":67},"22103","Celebrity","22100",{"id":69,"title":70,"parentId":67},"22111","Amusement - andere",{"id":72,"title":73,"parentId":67},"22110","Entertainment",{"id":75,"title":76,"parentId":67},"0518ed9a-4d58-42f5-91d1-0f4f2e034406","Food Festivals",{"id":78,"title":79,"parentId":67},"93792","Uitgaan\u002Ffeesten\u002Ffestivals\u002Fevenementen",{"id":81,"title":82,"parentId":67},"22107","Restaurants",{"id":84,"title":85,"parentId":31},"13156","Voeding en drank",{"id":87,"title":88,"parentId":31},"13157","Catering, voeding, drank en tabak - andere",{"id":90,"title":91,"parentId":31},"13154","Kookkunst",{"id":93,"title":94,"parentId":31},"13109","Levensmiddelen",{"id":96,"title":97,"parentId":31},"13138","Melk- en zuivelproducten",{"id":99,"title":100,"parentId":31},"13127","Natuurvoeding",{"id":102,"title":103,"parentId":31},"93262","Oliën en vetten",{"id":105,"title":106,"parentId":31},"13140","Organische voeding",{"id":108,"title":109,"parentId":31},"13115","Smaakstoffen",{"id":111,"title":112,"parentId":31},"13119","Voedingshandel",{"id":114,"title":115,"parentId":31},"13117","Voedingsindustrie",{"id":117,"title":118,"parentId":31},"13142","Voedingswetenschap",{"id":120,"title":121,"parentId":31},"13118","Voedingswetgeving en -beleid",{"id":123,"title":124,"parentId":51},"31038","Vee",{"id":126,"title":127,"parentId":51},"31050","Regionale landbouw",{"id":129,"title":130,"parentId":51},"31043","Organische landbouw",{"id":132,"title":133,"parentId":51},"31020","Melkvee",{"id":135,"title":136,"parentId":51},"31056","Landbouw, bosbouw en vissen - andere",{"id":138,"title":139,"parentId":51},"92036","Landbouw",{"id":141,"title":142,"parentId":51},"31001","Landbouwindustrie",{"id":144,"title":145,"parentId":51},"31023","Boerenbedrijf",{"id":147,"title":148,"parentId":51},"31022","Boeren",{"id":150,"title":151,"parentId":51},"31012","Veeteelt",{"id":153,"title":154,"parentId":155},"45101","Landelijke belangstelling en het platteland","45100","Eén keer per jaar kiezen professionele keurmeesters de beste kaas, zachte kazen en zuivel, gemaakt op de boerderij. Boeren en boerinnen uit het hele land - die ",{"id":158,"title":159,"pubDate":160,"logoUrl":161,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":162,"description":167},"dc316923-5d7d-46d5-9e3d-41c3ac1eee3b","Brandstofleveranciers: ‘We zijn goed op weg naar CO2-neutraal’","2021-09-06T11:08:01.456+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002F1327c838-47ca-4341-8e03-6fe7f8bc68af.jpg",[163],{"id":164,"title":165,"parentId":166},"11103","Bouw en constructie","51000","De brandstofbranche is de campagne ‘We zijn goed op weg’ gestart. Daarmee wil de NOVE (Nederlandse Organisatie voor de Energiebranche) namens haar leden Nederla",{"id":169,"title":170,"pubDate":171,"logoUrl":172,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":173,"description":176},"6c3bb2ec-c3bb-4fd9-89f2-d4bdbdf6d63a","Organisatoren Cum Laude Awards verrassen boeren op eigen erf","2021-09-06T10:48:31.051+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002F26b170c6-9ce8-441a-ad9d-6a62fa5791f8.jpg",[174,175],{"id":96,"title":97,"parentId":31},{"id":93,"title":94,"parentId":31},"Vanaf dinsdag 7 september worden de winnaars van de Cum Laude Awards bekendgemaakt. Tijdens de uitreiking worden de beste kaas- en zuivelproducten (gemaakt op d",{"id":178,"title":179,"pubDate":180,"logoUrl":181,"thirdParty":11,"imageUrls":182,"orgId":19,"branches":184,"description":229},"094b9644-f965-44af-bcd1-50285534bd70","Succesvolle proef met revolutionaire hooischuur op Utrechtse melkveehouderij","2020-09-28T12:09:59.723+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002Fbd85db8e-eca5-463a-8b19-c787f2dbed0b.jpg",[183],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FFFATTew_Z5gZYZpXV_DItgaMoU-TVVKU7rPAMXTrXGFsyYsbCQ_V3TFYs0Qf4D-OeuN-yxPeaukBScrtwP6GaQ",[185,186,187,190,191,195,198,201,204,207,210,213,216,220,223,226],{"id":147,"title":148,"parentId":51},{"id":144,"title":145,"parentId":51},{"id":188,"title":189,"parentId":51},"31010","Dierenvoedsel",{"id":132,"title":133,"parentId":51},{"id":192,"title":193,"parentId":194},"23102","Milieu","23100",{"id":196,"title":197,"parentId":194},"94752","Duurzaamheid",{"id":199,"title":200,"parentId":194},"23104","Milieugezondheid",{"id":202,"title":203,"parentId":194},"94132","Milieubeleid",{"id":205,"title":206,"parentId":194},"94142","Milieuproducten & -diensten",{"id":208,"title":209,"parentId":194},"23103","Milieutechniek",{"id":211,"title":212,"parentId":194},"23107","Vervuiling",{"id":214,"title":215},"12109","Arbeidsmarkt en ondernemen",{"id":217,"title":218,"parentId":219},"594aba81-f219-42c2-8dd7-9d3cd0547682","Dagbladen","38100",{"id":221,"title":222,"parentId":219},"0ab0e99b-345d-43b7-95ce-a4268e20a02c","Online",{"id":224,"title":225,"parentId":219},"90528a49-b59e-4a39-8a47-2f77067c302f","Nationaal nieuws - radio",{"id":227,"title":228,"parentId":219},"69d90a55-c180-4ff9-9da2-4c276aefadf5","Nationaal nieuws TV","Een optimaal rantsoen van vers gras en geurig hooi. Het hele jaar door én allemaal van eigen bodem. Met behulp van moderne technieken zag melkveehouder Aleid Bl",{"id":4,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":231,"orgId":19,"description":20},[15,16],{"id":233,"title":234,"pubDate":235,"logoUrl":236,"thirdParty":11,"imageUrls":237,"orgId":19,"branches":239,"description":250},"5d465735-b074-4947-a5a4-ada2bdb034e1","Molenviergang Aarlanderveen in februari ruim 200 uren in bedrijf","2020-03-02T16:37:06.268+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F923a9d7a-4b28-4d89-9d99-21fb38993a27\u002F8a8c6159-7450-4992-ad50-d3542c8af398.jpg",[238],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FO6G7waKVRgqqxCCSlvjfh14uom8fnv5SZx1uEOxBkj3_Ho4YBogpA4NufKoiE0UNDbwfiJNUlmEHu91T27Fe",[240,244,247],{"id":241,"title":242,"parentId":243},"27119","Waterkracht","27100",{"id":245,"title":246,"parentId":243},"27120","Windenergie",{"id":248,"title":249,"parentId":243},"93372","Duurzame energie","Februari 2020 gaat de boeken in als op één na natste februarimaand sinds 1901. In Aarlanderveen viel vorige maand in totaal ruim 140 millimeter neerslag. Om het",{"id":252,"title":253,"pubDate":254,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":255,"orgId":19,"description":259},"78095eb1-dbb6-4f87-accb-2a12317e27f7","Verkiezing beste boerderijkazen en -zuivel van Nederland","2020-02-24T10:51:03.269+01:00",[256,257,258],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FcdPVjdozZ9BFs3CzpLOVZw67kDGq0G249qFSpEvDq7XvGJqunKfRHe4e2ZkFlKa8vDw0r0bmmvX_8cMwnW5q","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FquGogiPy9vEIMZWDG5nGVyBpsGtVpLUFut5u9aHxKPMGLx2Fi2pbsSFwCOSR7FQPuAU7RNn3e8ZuNi-_qV8t","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FTX3-0d696wgR4wU0Ww78Gassu4PHuIgoGZFkT3489Alak2v-FqKfiJZbtrPhkMj4PRZ-1yMQIxfZkAzsXebE","Op 14 maart vindt de jaarlijkse uitreiking van de Cum Laude Awards plaats. Boeren zenden hun beste huisgemaakte kazen in om mee te dingen naar de eretitel. Nieu"]