[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-4aee9da0-fb07-481a-b0fd-5d16e2024622--":3,"related-articles-undefined-undefined-948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524-true":21},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"anpFeedCategory":9,"organisationTitle":10,"thirdParty":11,"body":12,"note":13,"imageUrls":14,"city":17,"website":18,"orgId":19,"description":20},"4aee9da0-fb07-481a-b0fd-5d16e2024622","PRESSRELEASE","Nederlandse bierdrinker kiest voor vertrouwd merk en biersoort","2019-07-17T08:53:23.982+02:00","","Binnenland","Nederlandse Brouwers",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>Nederlandse bierdrinker kiest voor vertrouwd merk en biersoort, ondanks interesse in nieuwe bieren\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cem>Nationaal Bieronderzoek 2019: Trend bier bij het eten zet door \u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>De Nederlandse consument staat open voor het groeiende aantal nieuwe biersoorten dat verkrijgbaar is in de horeca en supermarkt. Maar als men dan kiest, zijn een bekende smaak en een al eerder gedronken merk doorslaggevend. De bierdrinker zoekt vanuit die zekerheid naar nieuwe ervaringen. Dit en meer blijkt uit het vandaag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek van de Nederlandse Brouwers dat onder 1.059 bierdrinkende Nederlanders is gehouden. Het onderzoek naar biertrends laat tevens een toename in consumptie van bieren met minder alcohol zien. Het combineren van een passend bier met een gerecht neemt toe aan populariteit.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bij de keuze voor een bier vinden 7 op de 10 bierconsumenten smaak het belangrijkst. Gevolgd door een bier dat men kent (40%), het soort bier (37%), de prijs (35%) en het merk (33%). Het feit dat het bieraanbod steeds verder toeneemt, schrikt de bierdrinker niet af. Daarbij is wel duidelijk een verschil te zien tussen de verschillende doelgroepen. De bierdrinker tussen 18-49 jaar vindt het leuker om te experimenteren dan de oudere vanaf 65 jaar.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Laagalcoholische bieren populair \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Een pilsje pakken blijft favoriet. Vooral tijdens een feestje met familie (62%), een feestje thuis (59%) of borrel met vrienden (55%). Van de bierdrinkers die weleens alcoholvrij, alcoholarm of laagalcoholisch bier drinken, zegt de meerderheid dit vaker te doen dan twee jaar geleden. Vooral bierdrinkers tussen 18 en 29 jaar kiezen vaak voor laagalcoholische bieren (57%). “De consument reageert duidelijk positief op de toename van smaakvolle bieren met minder alcohol die tegenwoordig worden gebrouwen. Het past bij de wens van de bierdrinker om bewuster te genieten”, aldus Cees-Jan Adema, directeur van Nederlandse Brouwers.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Over smaak valt te twisten\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De smaakvoorkeur voor een glas bier verschilt per sekse. Eens zijn ze het over fris & fruitig. Van de zes smaakcategorieën geeft de bierdrinker hier de meeste voorkeur (41 %) aan. Waar de heren vervolgens liever een kruidig (23%) en bitter (20%) bier drinken, gaat de voorkeur van vrouwen uit naar zoet (24%) en karamel (18%). Het ideale bier bevat volgens de respondenten 4,9% alcohol.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Een passend bier bij elk gerecht\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Een meerderheid (55%) van de Nederlandse bierdrinker vindt dat bier goed te combineren is met eten. Gestegen ten opzichte van 2018 zijn de bierdrinkers die ook echt in praktijk kiezen voor een passend bier bij een gerecht. In 2019 kiest al één op de drie bierdrinkers een passend bier bij een gerecht.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>“Ondanks dat het percentage stijgt, is er nog steeds een wereld te winnen”, aldus Cees-Jan Adema, directeur Nederlandse Brouwers. “Door de enorme keuze aan biersoorten en merken is het begrijpelijk dat consumenten zoekende zijn naar het passend glas bier bij het eten. We zien het als een uitdaging om de bierdrinker daarbij te helpen. Daarom hebben wij een app met de grootste bier & food database opgezet. Met de Bier Butler App kunnen Nederlanders nu overal en op elk moment een passend bier bij hun gerecht vinden.”\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Overige bierfeiten 2019:\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n \u003Cli>Twee op de drie bierdrinkers vinden het leuk dat het bieraanbod steeds toeneemt en ook om een onbekend bier te proberen. Oudere bierdrinkers vinden het minder vaak leuk om een bier te proberen dat ze nooit gedronken hebben (50%).\u003C\u002Fli>\n \u003Cli>De meerderheid drinkt meestal dezelfde biersoort (61%) en bier van hetzelfde merk (53%).\u003C\u002Fli>\n \u003Cli>Mannen vinden het merk (35%), een onbekend bier (18%) en herkomst van de brouwer (13%) relatief belangrijk.\u003C\u002Fli>\n \u003Cli>De helft van de bierdrinkers denkt onterecht dat twee bruine boterhammen met kaas evenveel calorieën bevatten als een glas pils, terwijl twee bruine boterhammen met kaas 320 calorieën bevatten en een glas pils 115 calorieën.   Een op de vijf bierdrinkers (21%) denkt zelfs dat er meer calorieën in een glas (250 ml) alcoholvrij bier (58 kcal) zitten dan in glas pils (115 kcal). \u003C\u002Fli>\n \u003Cli>Bierdrinkers zijn redelijk goed bekend met de ingrediënten van bier (42% weet waar bier van gemaakt is).\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>","Noot voor de redactie\r\nNederlandse Brouwers is de overkoepelende organisatie die de belangen behartigt van tien in Nederland gevestigde bierbrouwerijen: Alfa Brouwerij, Bierbrouwerij AB InBev, Budelse Brouwerij B.V., Brouwerij De Leckere B.V., Grolsche Bierbrouwerij Nederland B.V, B.V. Gulpener Bierbrouwerij, Heineken Nederland B.V., Lindeboom Bierbrouwerij B.V., Royal Swinkels Family Brewers, Texelse Bierbrouwerij. Deze brouwerijen zijn samen goed voor ruim 95% van de bierproductie in Nederland.\r\n\r\nHet vijftiende Nationaal Bieronderzoek, de nationale monitor naar de perceptie van bier onder bierdrinkers in Nederland, is online uitgevoerd door Ruigrok NetPanel onder 1.059 Nederlanders van 18 jaar en ouder die minimaal één keer per maand bier drinken. Wij noemen dit in het persbericht ‘de bierdrinker’. Het onderzoek heeft in mei 2019 plaatsgevonden. \r\n\r\nDe Bier Butler App adviseert een bier bij het gerecht dat wordt ingetikt. Het is een samenwerking tussen een groot aantal brouwerijen. Alle gerechten in de app zijn door gecertificeerde biersommeliers gecombineerd met een beste bierkeuze en de lijst wordt steeds verder uitgebreid met bieren en gerechten. Zo wordt het voor consumenten makkelijker kiezen in het huidige gevarieerde aanbod aan bieren.\r\n\r\nVoor meer informatie over het persbericht en de inhoud van het rapport kunt u terecht bij de Nederlandse Brouwers: Floor van Aerde op 06-41942434\u002F 070-3180710 en fvanaerde@dranken.org. Bekijk ook de website www.nederlandsebrouwers.nl. \r\n",[15,16],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FZwkFyKblctm6uA1JjUF2X0aBEgsPe7AxEPFHpVMYFQk6OvTKUq-hPW6PUNo2IfAsjTVc0kN6kUBBHsUacNRPdxTtltQoizshoGw","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F4aee9da0-fb07-481a-b0fd-5d16e2024622\u002FNationaalBieronderzoek2019.pdf","Den Haag","https:\u002F\u002Fwww.nederlandsebrouwers.nl\u002Fnieuws\u002Factueel\u002Fnationaal-bieronderzoek-2019-trend-bier-bij-het-eten-zet-door\u002F","948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524","Nederlandse bierdrinker kiest voor vertrouwd merk en biersoort, ondanks interesse in nieuwe bieren Nationaal Bieronderzoek 2019: Trend bier bij het eten zet doo",[22,31,43,52,59,69,78,86,95,104],{"id":23,"title":24,"pubDate":25,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":26,"description":30},"eb989a75-627b-4fb3-b709-5dbdf8159616","Persuitnodiging start Dag van de Bruine Kroeg zaterdag 3 oktober. ","2026-10-01T11:49:02.719+02:00",[27],{"id":28,"title":29},"38100","Algemeen nieuws","Aanstaande zaterdag 3 oktober is de jaarlijkse Dag van de Bruine Kroeg. De opening vindt plaats in Café Eik en Linde aan de Plantage Middenlaan in Amsterdam. Ac",{"id":32,"title":33,"pubDate":34,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"imageUrls":36,"orgId":19,"branches":38,"description":42},"c5b5332d-eff1-4c2f-9634-75db4ecbe5ba","Reactie brouwers van Nederland op video staatssecretaris van Financiën over bieraccijns","2026-10-01T10:31:28.355+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F70089b44-28ad-4230-a5da-f246b721254c.jpg",[37],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002Fc5b5332d-eff1-4c2f-9634-75db4ecbe5ba\u002F300926openbriefaanstaatssecretarisFinancien.pdf",[39],{"id":40,"title":41},"28100","Politiek en overheid","De brouwers van Nederland hebben een open brief aan de staatssecretaris van Financiën gestuurd om hun zorgen en de impact die zijn beleid op de sector heeft, on",{"id":44,"title":45,"pubDate":46,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":47,"description":51},"4a420984-31d7-4ac1-8cc7-7dda6f1f146b","Dag van de Bruine Kroeg viert menselijke verbinding","2026-09-25T10:03:25.438+02:00",[48],{"id":49,"title":50},"13100","Voeding, drank en horeca","Mensen gaan naar de kroeg voor gezelschap, ontspanning en gezelligheid. Op zaterdag 3 oktober 2026 staat die ervaring centraal tijdens de Dag van de Bruine Kroe",{"id":53,"title":54,"pubDate":55,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":56,"description":58},"c0b3e54a-5016-4f6c-bff1-519be2564249","Nederlandse Brouwers: enorme kater op Prinsjesdag","2026-09-15T16:00:00.034+02:00",[57],{"id":40,"title":41},"De Nederlandse biersector wordt hard geraakt door een opeenstapeling van lastenverzwaringen die door het kabinet in de Miljoenennota worden aangekondigd. De acc",{"id":60,"title":61,"pubDate":62,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"imageUrls":63,"orgId":19,"branches":66,"description":68},"81644d06-8afe-445f-a5fc-86c421446d1e","Open brief: kater biersector","2026-09-14T13:46:43.357+02:00",[64,64,65],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F4FuabXErQA_gNVL5J2WInaCb25CSA0WGF3gzZdK9Bq1TCNO1Ugtmi9lrVTqoctMicrzGajLBVBgmLmZAlqSUxuDyaGifJuP4","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F81644d06-8afe-445f-a5fc-86c421446d1e\u002F140926openbriefprinsjesdag.pdf",[67],{"id":40,"title":41},"Het feest van de democratie met Prinsjesdag en de Algemene Politieke beschouwingen moet nog beginnen maar de Nederlandse biersector heeft nu al een kater. Uit w",{"id":70,"title":71,"pubDate":72,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"imageUrls":73,"orgId":19,"branches":75,"description":77},"584f3209-b166-44f7-9d48-9c88a60ace4b","Nationaal Bieronderzoek 2026: Bier wordt steeds vaker buitenshuis gedronken","2026-09-11T08:32:22.020+02:00",[74],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F584f3209-b166-44f7-9d48-9c88a60ace4b\u002FNederlandseBrouwersNationaalBieronderzoek2026V1extern.pdf",[76],{"id":49,"title":50},"Nederlanders drinken steeds vaker hun bier in restaurants, hotels en cafés. Daarbij blijft de sociale waarde van een glas (alcoholvrij) bier belangrijk; bijna d",{"id":79,"title":80,"pubDate":81,"logoUrl":82,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":83,"description":85},"88271b4a-2010-4497-b124-d6ba1a4ac3b6","Meer dan helft frisdrinkers ziet verbetering in statiegeldsysteem","2026-09-07T08:25:10.476+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F1e0efb83-e12c-49a9-82c6-91536c1a8f66.jpg",[84],{"id":49,"title":50},"Meer dan de helft van de Nederlandse frisdrinkers vindt dat het statiegeldsysteem het afgelopen jaar is verbeterd. Vooral het grotere aantal innamepunten en de ",{"id":87,"title":88,"pubDate":89,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":90,"orgId":19,"branches":92,"description":94},"c34c11c7-318f-4e39-b2f7-04e6d42d7271","Persuitnodiging: Werkbezoek Tweede Kamerleden aan grensregio op vrijdag 4 september","2026-09-04T08:34:48.069+02:00",[91],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002Fc34c11c7-318f-4e39-b2f7-04e6d42d7271\u002Fflyergrensregio4september.pdf",[93],{"id":40,"title":41},"Persuitnodiging Op vrijdag 4 september brengen 7 leden van de Tweede Kamercommissie van Economische Zaken een werkbezoek aan Eibergen en Groenlo. De Kamerleden ",{"id":96,"title":97,"pubDate":98,"logoUrl":82,"thirdParty":11,"orgId":19,"branches":99,"description":103},"59bf5e0e-1b4a-4013-ad12-104d4d1ed85a","Lagere prijzen belangrijkste reden voor grensaankopen","2026-08-30T12:00:00.037+02:00",[100],{"id":101,"title":102},"26100","Economie en geld","Maar liefst 41% van de Nederlandse frisdrinkers koopt wel eens frisdranken over de grens. In twee derde van de gevallen (67%) doen zij dat omdat de prijzen daar",{"id":105,"title":106,"pubDate":107,"logoUrl":35,"thirdParty":11,"imageUrls":108,"orgId":19,"branches":111,"description":113},"0cebe8a1-a230-4bee-b4e1-dc4c1d3aeff1","Nederland koopt bier steeds vaker over de grens","2026-08-24T08:27:16.407+02:00",[109,109,110],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F8g_4vjR_cjMKXdVXbma3Vd3kzhEqkIwhA_Xny0zHWVn-obhOUZEh7IH0xo2DdyfqSDtKHRSOO0bg8F-T0fwtsD9groG2sGle7A","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F948fb4ca-5c77-4925-a1af-3a0177ed1524\u002F0cebe8a1-a230-4bee-b4e1-dc4c1d3aeff1\u002FCircanaNederlandseBrouwersImpactaccijnsverhogingUpdate2026.pdf",[112],{"id":49,"title":50},"Krat bier over de grens euro’s goedkoper, verschil loopt verder op door nieuwe accijnsverhoging De bierverkopen in de grensregio’s dalen veel sterker dan in de "]