[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-ac77f9a5-5e0f-439b-b4a3-b47f15ef39fb--":3,"related-articles-undefined-undefined-02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8-true":24},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"anpFeedCategory":9,"organisationTitle":10,"thirdParty":11,"body":12,"website":13,"orgId":14,"branches":15,"description":19,"expertName":20,"expertPhoto":21,"quoteReason":22,"quoteReasonUrl":23},"ac77f9a5-5e0f-439b-b4a3-b47f15ef39fb","QUOTE","'Nederland heeft alle ingrediënten: eiwittransitie vraagt nú om focus en slimme keuzes''","2025-11-24T13:13:59.715+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F11a05ee8-05b3-4a36-a7ac-2ac4b0e7ed2f.jpg","Binnenland","InvestNL",false,"\u003Cp>\u003Cp>\u003Cstrong>De eiwittransitie draait allang niet meer alleen om plantaardige of microbiële eiwitten. Het gaat om een hele keten: van teelt en verwerking tot productontwikkeling, productie en uiteindelijk de consument. Juist in die keten ontstaan nu de grootste uitdagingen.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cp>Een belangrijk knelpunt is dat veel aandacht uitgaat naar techniek, terwijl de markt nog te weinig wordt meegenomen. Er worden indrukwekkende innovaties ontwikkeld, maar de consument kijkt uiteindelijk naar smaak, prijs en gezondheid. De traditionele vleessector heeft die onderdelen tot in de puntjes geoptimaliseerd. Om echt mee te kunnen doen is nauwere samenwerking nodig tussen grote voedselbedrijven en jonge, innovatieve spelers.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Nederland beschikt over sterke innovatieclusters, maar de infrastructuur is versnipperd. In verschillende regio’s ontstaan faciliteiten die eigenlijk hetzelfde proberen te doen, terwijl bestaande locaties vaak niet volledig worden benut. Dat maakt het lastig om ze rendabel te krijgen en vergroot het risico voor investeerders. In landen als België wordt gekozen voor één landelijke strategie en zorgen gedeelde investeringen van overheid en industrie voor een veel betere benutting.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het financieringsgat bij opschaling is een derde struikelblok. De investering voor een productiefaciliteit kan oplopen tot tientallen miljoenen euro’s. Banken zijn terughoudend omdat de risico's hoog zijn en zekerheden beperkt zijn, terwijl private investeerders afhaken door lange ontwikkelcycli en onzekere markttoegang. Blended finance, garanties en afnamecontracten zijn effectieve manieren om investeringen los te trekken en het gat te overbruggen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Daarbovenop komen lange en weinig voorspelbare toelatingsprocedures voor nieuwe voedingsmiddelen in Europa. Dat remt markttoegang en verhoogt de kosten voor innovatieve bedrijven. In landen als de VS en Singapore zijn de routes naar markttoegang sneller en transparanter.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Om de eiwittransitie echt te versnellen zijn een paar stappen nu belangrijk: ketensamenwerking, een landelijk plan voor gedeelde faciliteiten, betere financieringsinstrumenten voor opschaling en een stevigere positie in Brussel om toelatingsprocedures te verbeteren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Als die voorwaarden worden ingevuld, kan Nederland richting 2030 uitgroeien tot een belangrijke speler in nieuwe eiwitten. De kwaliteit van de producten stijgt snel, de kostprijs wordt concurrerender en de markt groeit. De basis is er — het komt nu aan op duidelijke keuzes en samenwerking.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fp>","https:\u002F\u002Fwww.invest-nl.nl\u002Fnl","02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8",[16],{"id":17,"title":18},"23100","Klimaat, milieu en duurzaamheid","De eiwittransitie draait allang niet meer alleen om plantaardige of microbiële eiwitten. Het gaat om een hele keten: van teelt en verwerking tot productontwikke","Michiel Strijland","https:\u002F\u002Fstorage.googleapis.com\u002Fanp-live.appspot.com\u002Fexpert-images\u002F710e452b-41d9-441f-9b41-60f91d7c35c4","How ‘seed-to-plate’ thinking could accelerate the protein transition","https:\u002F\u002Fwww.foodnavigator.com\u002FArticle\u002F2025\u002F11\u002F18\u002Fhow-seed-to-plate-thinking-could-accelerate-the-protein-transition\u002F",[25,37,46,56,64,75,85,92,100,112],{"id":26,"title":27,"pubDate":28,"logoUrl":29,"thirdParty":11,"imageUrls":30,"orgId":14,"branches":32,"description":36},"be010a59-f7b4-4f48-9fde-5a7a9dfbdbc8","Morphotonics closes €40M+ Series B to solve AI-glasses’ hidden manufacturing bottleneck","2026-09-22T16:30:57.213+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F287836a8-6ad0-4365-aec9-9c348181c458.jpg",[31,31],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FaUFwo4TUmKWG5RnA3jA3StBJAXCt5cJZalFVqstk6MpDC9io5t9a3YGkOVeTMKpdYxrRUX_yuV4Y1sFq8PgIi3eauelMCZKGnQ",[33],{"id":34,"title":35},"26100","Economie en geld","Global deeptech player Morphotonics has closed a Series B financing round of more than €40 million to scale its manufacturing technology for AI glasses, Augment",{"id":38,"title":39,"pubDate":40,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":41,"orgId":14,"branches":43,"description":45},"9aa18e4d-8fdf-4e25-953d-1577ff9377ba","Nederland kan biotechpositie versterken door verbinding met hightechsector","2026-09-18T08:00:00.032+02:00",[42],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F9aa18e4d-8fdf-4e25-953d-1577ff9377ba\u002FDeepDiveEnablingBiotechInvestNL.pdf",[44],{"id":34,"title":35},"Nederland heeft sterke biotechkennis én een internationaal toonaangevende hightechsector, maar benut de combinatie nog te weinig. Een nieuwe analyse van Invest-",{"id":47,"title":48,"pubDate":49,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":50,"orgId":14,"branches":53,"description":55},"71ca2441-cf97-41cb-abd8-addc9c88ca4e","Realistische aannames maken FOAK-projecten beter financierbaar","2026-09-08T08:30:00.055+02:00",[51,51,52],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FLw5onko3MeKX4agPPX98PuQpMH1fN3htH4wLFi6OH44KgKuh9JSI_WmFvRZcbgu5zQh6GZhnFQJ6HRCDkHxSiLB3ABW5FCRqwx0","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F71ca2441-cf97-41cb-abd8-addc9c88ca4e\u002FEMBARGOEDInvestNLFirstofaKindstudybyAFRY.pdf",[54],{"id":34,"title":35},"De stap van bewezen technologie naar de eerste commerciële fabriek is voor veel innovatieve bedrijven een belangrijk financieringsknelpunt. Invest-NL publiceert",{"id":57,"title":58,"pubDate":59,"logoUrl":60,"thirdParty":11,"orgId":14,"branches":61,"description":63},"d056eabf-4e8b-448d-be6e-83f1fee420fc","VitalFluid haalt €17,2 miljoen op voor internationale uitrol van duurzame gewasbescherming","2026-08-25T08:30:00.043+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F2b7dac6a-c04a-4cdf-b431-a8550a05653d.jpg",[62],{"id":34,"title":35},"EINDHOVEN, 25 augustus 2026 – VitalFluid, ontwikkelaar van innovatieve plasmatechnologie voor duurzame gewasbescherming, kondigt vandaag de succesvolle afrondin",{"id":65,"title":66,"pubDate":67,"logoUrl":68,"thirdParty":11,"imageUrls":69,"orgId":14,"branches":72,"description":74},"2ea871d5-5d64-4606-9ce9-0f5e7667c219","Xeltis raises €20.5m to advance aXess™ toward FDA approval and US launch","2026-07-28T09:30:00.035+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002Fcc3db47a-d423-425f-b22c-49be9f09b001.jpg",[70,71,70,71],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FyQA_0WAjQxLQXlQLXb3fAMfsYPDYw5N95K3yI635n0PDoxiZrnb1PZe2VlOdP0bK6z1Pxncwq8qrrcL2ByX62OeYPArSoTedrQ","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FwUjLBpJ2i4lJs1Yg0ZyqoF24maNyD4R8ugHOBElUYykc1-R2i-BmL7ERosPl15KWvgHkF2Z38wnX90VTr0xsNRrH15ZRnJLSU1M",[73],{"id":34,"title":35},"New investor Horizon 3 Healthcare led the round, which was supported by the European Innovation Council, Invest-NL, VI Partners, EQT Life Sciences, DaVita and o",{"id":76,"title":77,"pubDate":78,"logoUrl":79,"thirdParty":11,"imageUrls":80,"orgId":14,"branches":82,"description":84},"057ed31b-02ed-4234-bc5e-88697322b697","Keiron haalt €20,7 miljoen op voor revolutionaire LiFT-soldeerpastaprints","2026-07-21T08:30:38.773+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F7ca3bd4d-89ba-48fc-aec9-24da897e0e6a.jpg",[81,81],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FjAvDGuo8o3mt8qow1oD3zHYQ49qId7Oac0kF7rVXD9XwI-68SffddoinMXIGomoJqHc8MDDb0U2gazqmtJR6tjVfj6kS2DSR",[83],{"id":34,"title":35},"Keiron Printing Technologies, pionier op het gebied van Laser-Induced Forward Transfer (LiFT) voor uiterst nauwkeurig soldeerpastaprinten, maakt vandaag bekend ",{"id":86,"title":87,"pubDate":88,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"orgId":14,"branches":89,"description":91},"6d4b66d5-3b06-4586-8fcb-539a84d8a3c5","Invest-NL investeert in CuspAI voor AI-gedreven materiaalontwikkeling","2026-07-20T12:14:04.983+02:00",[90],{"id":34,"title":35},"Invest-NL investeert in CuspAI, een Europees AI-bedrijf dat de ontdekking en het ontwerp van nieuwe materialen versnelt. Aan de ronde doen onder meer de nieuwe ",{"id":93,"title":94,"pubDate":95,"logoUrl":96,"thirdParty":11,"orgId":14,"branches":97,"description":99},"a5b166ab-955d-468b-8466-0b3b3324e492","Waste management companies Seenons and Junkbusters join forces","2026-07-16T09:00:00.034+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F6d221f46-fe90-43be-b779-335acb963c4f.jpg",[98],{"id":34,"title":35},"Accelerating the transition to transparent and circular waste management across Europe Seenons and Junkbusters are joining forces to strengthen circular waste m",{"id":101,"title":102,"pubDate":103,"logoUrl":104,"thirdParty":11,"imageUrls":105,"orgId":14,"branches":107,"description":111},"6c9cdc91-d085-4967-bf8b-fb31fb86e32e","Volta Energy haalt €38 miljoen op voor uitbreiding emissievrije mobiele energievoorziening","2026-06-30T07:00:00.040+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002F0e830aee-a831-46bc-9edb-a2517f4aef6c.jpg",[106,106],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fhgifz65MsrpuSAYA9Au99oimI1FGsp_0bumtyMqv3UwImUUhh4RHeDNM1_6q5-pUmtPc8Zi6FY4cTJbaytQOeLa3muAiYiNAq6k",[108],{"id":109,"title":110},"27100","Energie en brandstoffen","Invest-NL en ING financieren verdubbeling van vloot voor verdere groei in Nederland, Duitsland en verschillende andere Europese landen Volta Energy, marktleider",{"id":113,"title":114,"pubDate":115,"logoUrl":8,"thirdParty":11,"imageUrls":116,"orgId":14,"branches":118,"description":120},"dc317008-63fc-4668-8a98-1650441110b8","Kapitaal uit VS strategische kans voor deep tech","2026-06-18T08:00:00.037+02:00",[117],"https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F02d1d84c-aa47-4fbe-b427-acae28018aa8\u002Fdc317008-63fc-4668-8a98-1650441110b8\u002FInvestNLTheTransatlanticBridge.pdf",[119],{"id":34,"title":35},"VS is cruciaal voor groei van Nederlandse deep tech, en vraagt om scherpe regie Nederlandse deep tech bedrijven hebben Amerikaans kapitaal, klanten en partners "]