[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-afe88971-62a8-4dbb-bd08-e284262fde8a--":3,"related-articles-undefined-undefined-bbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf-true":102},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"anpFeedCategory":9,"organisationTitle":10,"thirdParty":11,"body":12,"imageUrls":13,"city":18,"website":19,"orgId":20,"branches":21,"description":101},"afe88971-62a8-4dbb-bd08-e284262fde8a","PRESSRELEASE","Wendelien van Bunnik wint Barista Kampioenschappen 2019","2019-03-07T15:44:07.645+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fe9ad6571-aeba-48f0-963a-5fe56ac6b039.jpg","Binnenland","Single Estate Coffee Roasters",false,"\u003Cp>\u003Cstrong>In een afgeladen Westergasfabriek in Amsterdam won barista Wendelien van Bunnik zaterdag 2 maart jl. het Nederlands Barista Kampioenschap. Wendelien is hiermee officieel de beste barista van Nederland en gaat in april naar het World Barista Championship in Boston. De tweede plek én tevens de Louis Claus trofee waren voor Jasper de Waal, de derde prijs ging naar Dagmar Geerlings.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bij het Nederlands Barista Kampioenschap krijgen deelnemers vijftien minuten de tijd om de jury te overtuigen met vier identieke espresso’s, vier identieke milk based drinks en vier identieke signature drinks op basis van minimaal één espresso.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De deelnemers meten hun vakkennis aan elkaar, moeten hun vaardigheden bewijzen bij het gebruiken van een espressomachine, molen, eigen gekozen koffie, hygiëne, werkorganisatie en (gastvrije) presentatie die zij opvoeren. Dit alles wordt beoordeeld door een vakkundige SCA gecertificeerde jury.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Wendelien, in het dagelijks leven baristatrainer bij koffiebrander Single Estate Coffee Roasters, deed na haar tweede plaats in 2016 opnieuw een gooi naar de titel. En met succes. Vanaf juni 2019 haal je dagelijks een kop koffie bij Wendelien in de flagshipstore van Single Estate Coffee Roasters aan de Piet Heinstraat in Den Haag.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Tijdens haar presentatie was ‘frozen’ het centrale thema. Door ongebrande koffiebonen in te vriezen behouden ze hun smaak en intensiteit, waardoor Wendelien een koffie kon serveren die maar liefst vier maanden geleden van de plantage in Colombia is gekomen. Door melk (deels) te bevriezen en later te ontdooien verandert dit in ‘supermelk’ en ook in de signature drink kwam het element van invriezen terug in combinatie met tomaat. Hiermee overtuigde ze de jury en sleepte na een spannende finale de felbegeerde prijs binnen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het is maar liefst twaalf jaar geleden dat er voor het laatst een vrouw Nederlands kampioen werd. Wendelien treedt in de voetsporen van drievoudig Nederlands Kampioen Lex Wenneker, die afgelopen jaar op het Wereldkampioenschap de tweede plaats wist te behalen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Commentaar:\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bijlage: Foto's\u003C\u002Fp>",[14,15,16,17],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F4lToFyWgwUMx9Ely7duWKagNIeIofpi6JfUqeeG37nehkhLM12CbKKYvsCSAhoqLMW0kcEk53NCZHINCk7Seo1w4IfTjcxOVttw","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F5ld1f8hI1uMTixA-PGHUdvlISknDbddh5DwqzpkT05SxSYbtcL9U3DVFKFACLqUEIx0ankhF6vgAnecvg2j4XkYt_ZhtaZla","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F9N-fIKrtKq6botLHJvfBO2-Z7vo7vSUjMO8ymih01xqoWg5Rzt83hVq-RJjh9G2x2TCyuPgtDNjd_esnpXbX6IIDzomhq204_VY","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FUtfBYfwwsl6D9zD6rUlpRb6f1lfmAy-eMkZJ3pjdvmcHTSaYIg59QTwpXvsv_0vH-D9zRcN-axQFpAwzkSuwh2Wl4TTR7S4l","Maasdijk","https:\u002F\u002Fwww.singleestatecoffee.nl\u002F","bbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf",[22,26,29,33,36,39,42,45,48,51,54,57,60,63,66,69,72,75,78,81,85,88,91,94,97],{"id":23,"title":24,"parentId":25},"12111","Bedrijfscommunicatie","12100",{"id":27,"title":28},"12109","Arbeidsmarkt en ondernemen",{"id":30,"title":31,"parentId":32},"13156","Voeding en drank","13100",{"id":34,"title":35,"parentId":32},"13157","Catering, voeding, drank en tabak - andere",{"id":37,"title":38,"parentId":32},"13122","Diepvriesvoeding",{"id":40,"title":41,"parentId":32},"13111","Dranken",{"id":43,"title":44,"parentId":32},"13112","Drankenhandel",{"id":46,"title":47,"parentId":32},"13124","Gastronomie",{"id":49,"title":50,"parentId":32},"13132","Hoteluitrusting en -onderhoud",{"id":52,"title":53,"parentId":32},"13121","Ijs en bevroren snoepgoed",{"id":55,"title":56,"parentId":32},"13107","Drank",{"id":58,"title":59,"parentId":32},"13128","Kruiden en specerijen",{"id":61,"title":62,"parentId":32},"13138","Melk- en zuivelproducten",{"id":64,"title":65,"parentId":32},"93262","Oliën en vetten",{"id":67,"title":68,"parentId":32},"13139","Slijters en drankwinkels",{"id":70,"title":71,"parentId":32},"13115","Smaakstoffen",{"id":73,"title":74,"parentId":32},"13144","Softdrinks",{"id":76,"title":77,"parentId":32},"13119","Voedingshandel",{"id":79,"title":80,"parentId":32},"13117","Voedingsindustrie",{"id":82,"title":83,"parentId":84},"594aba81-f219-42c2-8dd7-9d3cd0547682","Dagbladen","38100",{"id":86,"title":87,"parentId":84},"0ab0e99b-345d-43b7-95ce-a4268e20a02c","Online",{"id":89,"title":90,"parentId":84},"90528a49-b59e-4a39-8a47-2f77067c302f","Nationaal nieuws - radio",{"id":92,"title":93,"parentId":84},"69d90a55-c180-4ff9-9da2-4c276aefadf5","Nationaal nieuws TV",{"id":95,"title":96,"parentId":84},"38105","Nieuws - andere",{"id":98,"title":99,"parentId":100},"33113","Ambachten","33100","In een afgeladen Westergasfabriek in Amsterdam won barista Wendelien van Bunnik zaterdag 2 maart jl. het Nederlands Barista Kampioenschap. Wendelien is hiermee ",[103,115,128,139,148,157,169,184,194,204],{"id":104,"title":105,"pubDate":106,"logoUrl":107,"thirdParty":11,"imageUrls":108,"orgId":20,"branches":110,"description":114},"e6ab4c63-6158-414c-8961-2eda46bdad90","Europese Commissie kent Strategisch Project-status toe","2026-10-09T12:07:12.534+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fe6cd6cf6-da76-459d-a85a-213378a48310.jpg",[109,109],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FFqX27fpeqJweCJ81DlB6mu_L9VUs_f06_ARDFFX9LYTcJ093OTsJstHxZW4xqoFQ5VH16OcSghowV_Yd9AybYXrYmjTK3gFkmg",[111],{"id":112,"title":113},"51000","Bouw en techniek","Erkenning voor Urban Mining Factory \u002F Printed Circuit Boards van CRITICAL. Erkenning onder de Critical Raw Materials Act ondersteunt de ontwikkeling van Europes",{"id":116,"title":117,"pubDate":118,"logoUrl":119,"thirdParty":11,"imageUrls":120,"orgId":20,"branches":123,"description":127},"cb12a625-7533-4427-8e6d-280933f6a548","Van Maker tot Majesteit geopend: De Koninklijke Troon in de stad waar zijn verhaal begon","2026-10-08T16:29:56.694+02:00","",[121,122,121,122],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FExLqU20OzHHsb5ak13QQJu3bjN-MV7oJYFiYaVRMVK5IgdA2vB-ZqIK7-O_FzBttEWKp5heNEU9y1jm1MB3s35E2VFWQGLNYcg","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FAoFg_xmHjKOwBijpHkAZR3s4bvt6t4LOFEJZa_LslUZwQ8Z7FfDV5FCFjJLOzqZ4L0_F3PUe63Sv8eP1IZFg9US0HRTFlIhpB1g",[124],{"id":125,"title":126},"17100","Kunst en cultuur","De Koninklijke Troon is in Roermond, de stad waar zijn verhaal begon. Vandaag is in het Cuypershuis de tentoonstelling Van Maker tot Majesteit officieel geopend",{"id":129,"title":130,"pubDate":131,"logoUrl":132,"thirdParty":11,"imageUrls":133,"orgId":20,"branches":135,"description":138},"252cdb6d-aa2b-4f26-b8c3-e2b4908bbe78","Stop verspreiding seksueel kindermisbruik: politiek moet bedrijven verplichten","2026-10-08T06:00:00.037+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002F2211e0c5-e548-4ae8-802e-529b1e72ad8b.jpg",[134,134],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F56K5GlXFKvMKCJrgP7-J2ZEFyI-w-njKzGicUZijvXDZB3Rpj9VMCpmbLAkkQCZr9hseaOz0LyLFxg-edzL3SS48gydL5E-B",[136],{"id":84,"title":137},"Algemeen nieuws","Free a Girl, Defence for Children Nederland, Terre des Hommes en International Justice Mission starten campagne met eis voor minister David van Weel Iedere dag ",{"id":140,"title":141,"pubDate":142,"logoUrl":119,"thirdParty":11,"imageUrls":143,"orgId":20,"branches":145,"description":147},"cc7d184f-e8e5-4583-afde-f4faf3f7f586","Moore wordt Auren samen met Europese partnerkantoren","2026-10-07T10:00:00.037+02:00",[144,144],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FF9Qf3nWceUWKekv9VosoHqm3He1SjWYbG5mc1ygb7KzQglwswMt6r-D-yzppSURBkrveg2fteHV9xf3qZEKpKeMs60npVgGB",[146],{"id":27,"title":28},"De Nederlandse accountantskantoren Moore DRV en Moore MKW gaan in maart 2027 verder onder de naam Auren. Ook de samenwerkingspartners uit België, Duitsland, het",{"id":149,"title":150,"pubDate":151,"logoUrl":119,"thirdParty":11,"orgId":20,"branches":152,"description":156},"aee27cd0-5cb0-459a-85ee-68a597724762","Bijna 20 jaar na de start vernieuwt Wilgraaghebben.nl volledig voor de feestdagen","2026-10-06T16:22:43.670+02:00",[153],{"id":154,"title":155},"11000","Pr, marketing, communicatie en sales","Nederlands platform voor gratis verlanglijstjes krijgt nieuwe technische basis, nieuwe functies en cadeautips voor alle leeftijden en budgetten Wilgraaghebben.n",{"id":158,"title":159,"pubDate":160,"logoUrl":161,"thirdParty":11,"imageUrls":162,"orgId":20,"branches":164,"description":168},"3e12acf6-951f-4566-867a-6f9675d633a1","Merlon lanceert als eerste 100% Europees soevereine cybersecurity in Nederland","2026-10-06T13:00:00.033+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fcaaf5550-cc71-402b-83fd-64bab71c0419.jpg",[163,163],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FGkwDOwxKn3A582olA7DCNT_ITCLY3cAr2k8XXy6yygMGaZCxL006w06M6CAibz5wrvv6JpFHq0UpJxywlp9C8K7bnHc9-p1V",[165],{"id":166,"title":167},"16100","IT, tech en social media","Merlon gaat vandaag live op de ONE Conference in Den Haag. Het is de eerste cybersecurity partij die een stack en dienst levert waarvan eigendom, zeggenschap en",{"id":170,"title":171,"pubDate":172,"logoUrl":119,"thirdParty":11,"imageUrls":173,"orgId":20,"branches":179,"description":183},"c6459b05-b785-4835-8960-ae3fa47d51ab","Poetcore: romans inspireren dé herfstmodetrend van 2026","2026-10-06T10:33:59.370+02:00",[174,175,176,177,178,174,175,176,177,178],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FSaGy9Cun1MoogHl2DE9N36ft-d_I7np7S0UapibJ5m0DbLeR60s3gDxlS9oItk9AzVvgwBeFJIbPJX9DSiVi6SeGKzT_Jg-DxA","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FgIcAzgJ_fUZy-ytLoe-VFB7STA0jKv5nE7P1WUQ8F21Kn90ZvGLXv75fPiqB-h_q24zlaiTIuf0NqQUJ3sFaSx7jlezH8ELWfA","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FmKCLOkVEHf3gtmGz8wi0o77yVOXSnVR2ZNRB7x6tLF9vXdwlETdcNMeu49Gqxe27LYFludXGbWL180xQI2hcQzfoM8ulGKBIfQ","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F9uvSwXCCbFo5HJYxXryZDQpSPmZ4YG6SIbEyopcnDPWJUQn6kNZdTIRlBRKZK4j5dHFamuGu1TIXijk8blkqvAA0Et6TLxO01g","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F58n3ZxOv4AMJrjpcu6lTpOz4Z0sQ-oU2PNH2CO900A-9c0IAcpIBCC-pSeMkj4xV9fbGFlBBV55tfje0EApfT1iLFD9DUKrJvg",[180],{"id":181,"title":182},"34119","Diversiteit, lifestyle en mode","Het minimalisme en de ingehouden elegantie van de afgelopen jaren zijn passé: deze herfst maakt Poetcore zijn intrede. De trend is een mix van romantiek, indivi",{"id":185,"title":186,"pubDate":187,"logoUrl":188,"thirdParty":11,"imageUrls":189,"orgId":20,"branches":191,"description":193},"8b4aed6c-a36f-487a-8a6b-7a5c5680675d","ORTEC vermeld als representatieve leverancier in Gartner® Market Guide for VRS 2026","2026-10-07T09:00:00.028+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fcf3b6dfd-b1f8-4e55-8d9c-dd61f9fe0b75.jpg",[190,190],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fgs3i_IOsqUsogv5wtcQ7IYy0lhMlBIPJa5Wyeq4pfpSYVDzrJeQfEgAedHwSRWI38bmXqrwYiDNkq5rQwbBUuMR0ib8YrkOaaQ",[192],{"id":84,"title":137},"ORTEC vermeld als representatieve leverancier in Gartner® Market Guide for Vehicle Routing and Scheduling 2026 ORTEC stimuleert AI-gestuurde planning voor meer ",{"id":195,"title":196,"pubDate":197,"logoUrl":198,"thirdParty":11,"imageUrls":199,"orgId":20,"branches":201,"description":203},"6362ddb9-f653-48dc-afb9-89493371549f","Nieuwe software CalQore pakt versnipperde gegevensstroom tussen offerte en productie aan","2026-10-05T11:47:12.777+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fc8a4790b-aeb1-4376-ae1b-126d39483a30.jpg",[200,200],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FThzCxfnrdj49vAkjXtnLWsJEl1GHaceF-JwYZkrEVGfumHseqbrtwyNt1Ym1fp9VDmJ3Cz4GZK_kUCUK-aN0WREKaCjo-oMMVXw",[202],{"id":27,"title":28},"Nieuwe software voor plaat-, buis- en profielbewerking verbindt offerte, werkvoorbereiding en productie. Het Bossche softwarebedrijf CalQore heeft op 28 septemb",{"id":205,"title":206,"pubDate":207,"logoUrl":208,"thirdParty":11,"imageUrls":209,"orgId":20,"branches":211,"description":213},"06792159-6d01-4bcc-9b78-07e58ea0086c","Helft van de ouderen voelt zich niet altijd veilig online ","2026-10-05T08:00:00.062+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Ff5a040a8-5352-4ae0-830e-d78e123962ef.jpg",[210,210],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FJdbAMVPqePB69dysDQS9LmGp0EC_V_AkQFZ-uahDasWVkvwl2K2Aa1RaV20qtlNDB3q6dvf_xQ-RHN1sGRjWZl5sCD3YaUThbA",[212],{"id":84,"title":137},"SeniorWeb en KPN openen inloopmomenten tijdens de Dag van de Digitale Weerbaarheid Op 8 oktober, de Dag van de Digitale Weerbaarheid, kunnen ouderen op 24 locat"]