[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-e2ec7815-595d-4c0e-adc9-002b034635a1--":3,"related-articles-undefined-undefined-84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723-true":19},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"organisationTitle":9,"thirdParty":10,"body":11,"imageUrls":12,"city":15,"website":16,"orgId":17,"description":18},"e2ec7815-595d-4c0e-adc9-002b034635a1","PRESSRELEASE","“Ik wist niet dat ontgraten zoveel tijd kost”","2019-05-28T11:02:34.864+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F2b3c44d7-e842-4520-9646-763b75884052.jpg","Voortgezet Onderwijs van Amsterdam",false,"\u003Cp>\u003Cem>Elise is druk in de weer met een pincet om samen met meester-kok Lucas Rive de rode mul te ontgraten. “Het is de eerste keer dat ik graten uit een vis haal en ik wist niet dat het zoveel tijd kost”, zegt ze. Ze geniet van de inspirerende masterclass Gastronomie die op de Hubertus &amp; Berkhoff gegeven wordt door meester-kok Lucas Rive van restaurant Lucas Rive in Hoorn en meester-gastheer en maître-sommelier Peter Bruins van 2** restaurant De Bokkedoorns in Overveen. \u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Meester-kok Lucas Rive liet de leerlingen met unieke ingrediënten werken en meester-gastheer Bruins leerde de leerlingen de uiterst fijne kneepjes van het gastheerschap. Er werd een viergangenmenu gemaakt met onder andere zalm met Thaise bouillon, mul met jus van kalf en ansjovis en prachtige soorten groenten en fruit, zoals aardbei met vlierbloesem. De gasten, ouders\u002Fverzorgers van de leerlingen, culinaire media en speciaal genodigden, waren enthousiast: “We werden getrakteerd op een ware smaaksensatie.”\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Vakmanschap\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Meester-kok Lucas Rive en meester-gastheer Peter Bruins zijn zelf oud-leerlingen van de Hubertus &amp; Berkhoff. De school is er bijzonder trots op dat zij op deze manier en met deze toppers uit Horeca Nederland het vak doorgeven aan de huidige generatie leerlingen. Direct contact met vakmensen uit het bedrijfsleven maakt het voor de leerlingen nog leuker en realistischer.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Meer masterclasses\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Sinds 10 jaar biedt de Hubertus &amp; Berkhoff masterclasses aan voor serveren, koken en bakken. De vakmensen uit de horeca- en bakkerijbranche, zoals patissiers, poeliers en slagers geven dan speciale lessen aan leerlingen die extra uitgedaagd willen worden. Elke maand wordt er een masterclass aangeboden met een ander thema. De masterclasses zijn voor de leerlingen de kers op de taart ofwel de krenten uit de pap van hun opleiding. In de komende weken staan nog meer masterclasses op het programma, zoals een masterclass ‘Patisserie luxe desserts’ met patissier Hans Heiloo, een masterclass Vis van visafslag Den Oever en een masterclass Chocolaterie met Han Leblanc.\u003C\u002Fp>",[13,14],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FKAjnt0a4s5xxqqp2TrvxwrdZML5fOj0cC30J5uQigJt0GGF6djN0wCLWMK4WLNqf_VLChseEP_7e_PbXBhTOLz5ejob7fd75","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002Fe2ec7815-595d-4c0e-adc9-002b034635a1\u002FPersberichtIkwistnietdatontgratenzoveeltijdkostmasterclassGastronomie28052019.pdf","Amsterdam","https:\u002F\u002Fwww.hubertusberkhoff.nl","84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723","Elise is druk in de weer met een pincet om samen met meester-kok Lucas Rive de rode mul te ontgraten. “Het is de eerste keer dat ik graten uit een vis haal en i",[20,29,39,47,56,69,80,89,192,197],{"id":21,"title":22,"pubDate":23,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"orgId":17,"branches":24,"description":28},"f3535be3-d9e0-403b-9668-438d2ffbcfc7","Persuitnodiging: Horecascholen organiseren diner voor vrijwilligers Voedselbank Amsterdam ","2026-02-10T12:33:15.245+01:00",[25],{"id":26,"title":27},"19100","Onderwijs","Op vrijdag 13 februari om 18.00 uur is er een speciaal diner voor de vrijwilligers van de Voedselbank Amsterdam. Dit wordt georganiseerd door een unieke samenwe",{"id":30,"title":31,"pubDate":32,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"imageUrls":33,"orgId":17,"branches":36,"description":38},"99dfc81a-dc6b-435e-a805-b83d39817e96","Daan en Lars van Hubertus &amp; Berkhoff beste (vmbo)kookteam van Nederland 2023","2023-03-31T14:35:36.292+02:00",[34,35],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fo8STp8J4P9-1TxS7ZCleVFyO7MfHbbjL7MXCr0tzzqBuI5VgWGQLC3e20zZNjuy5jcJ8huHPeGMlPuHCTsyJkqMz_D9gZH03Lg","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FeRjSjWwczwNAzXFHWGj30q3gRBbqXIYkJMM-OVDxUQSkRFrFJRbGABwczRUAv4n9NRZ54FGySS6USSu8I_i2vsiYxI6wXIanEA",[37],{"id":26,"title":27},"Ze kunnen het eigenlijk nog niet geloven, maar het is toch echt waar. Daan Kruijd en Lars van Os, leerlingen van de Hubertus & Berkhoff, zijn donderdag 30 maart",{"id":40,"title":41,"pubDate":42,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"imageUrls":43,"orgId":17,"description":46},"32b8795d-5599-41d0-b67a-127a290cb765","Leerlingen Hubertus &amp; Berkhoff in de prijzen bij regiofinale Culinaire Vakwedstrijden 2022","2022-03-09T12:16:25.564+01:00",[44,45],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FTVU2WI3kkccNYfHsDI07ShGmQGeud3fOQIJqWtMM6XDhh_5R_bfq8B9bg0AnlvJpJr22beJp5lV-OnpXXEO0gjggRDbG9pat6Uo","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F32b8795d-5599-41d0-b67a-127a290cb765\u002FPersberichtHubertusBerkhoffindeprijzenbijregiofinaleculinairevakwedstrijdenNoordHolland08032022.pdf","Leerlingen Nika, Maya en Kristina van de Hubertus Berkhoff vormden een topteam tijdens de regiofinale Noord-Holland van de Culinaire Vakwedstrijden 2022. Zo sle",{"id":48,"title":49,"pubDate":50,"logoUrl":51,"thirdParty":10,"imageUrls":52,"orgId":17,"description":55},"d43a2052-a3a4-4e59-9430-8011498e2bf2","Regiofinale Culinaire Vakwedstrijden 2022 bij Hubertus &amp; Berkhoff","2022-03-04T16:04:12.143+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F0f289f45-0b38-4eed-a619-081a58813627.jpg",[53,54],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F0EfIZKyM_skyUhaOympT16l9BHY1PKXfTCRjA9pPXJTZBA9BZqLzZRWA9Forcz-60jcf_GgtkZwwGAVA5ESdoTj2A-36-_Fk7wE","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002Fd43a2052-a3a4-4e59-9430-8011498e2bf2\u002FPersuitnodigingregionalefinaleculinairevakwedstrijd08032022.pdf","Een plekje in de landelijke finale van de Culinaire Vakwedstrijden voor vmbo-scholen. Dat staat er op het spel voor zes scholenteams met koks en gastheren en -v",{"id":57,"title":58,"pubDate":59,"logoUrl":60,"thirdParty":10,"imageUrls":61,"orgId":17,"branches":64,"description":68},"196b0f82-722c-42d4-9502-9ab607a8bc8d","De nieuwe Havo en Innoord begeleiden groep 8-leerlingen in project kansrijk onderwijs","2022-02-18T09:18:40.238+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002Fcf73d9ee-77be-443d-86e4-1597eed6e72f.jpg",[62,63],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FK-2lj3nPVYSz5CjD2jso74_kmW8ZKKW2B_3zkJSe0zCAzL6DbN2kF8ajkz8PzWW_DjKcVo3y8ykvsuEXb-eerveHBlrBSeNcEw","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F196b0f82-722c-42d4-9502-9ab607a8bc8d\u002FPersberichtDenieuweHavoenInnoordbegeleidengroep8leerlingeninprojectkansrijkonderwijs18022022.pdf",[65],{"id":66,"title":67},"42100","Woningmarkt en vastgoed","Twaalf groep 8-leerlingen van twee basisscholen in Amsterdam volgen dit schooljaar iedere donderdagochtend projectlessen op De nieuwe Havo. Deze lessen zijn ger",{"id":70,"title":71,"pubDate":72,"logoUrl":73,"thirdParty":10,"imageUrls":74,"orgId":17,"branches":77,"description":79},"01c79eb4-1925-4734-a4fc-a0c5e19ab40b","Cburg College winnaar project S’Cool Ajax Foundation","2022-02-04T15:19:15.399+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F9ad56ed0-2f7f-44f1-b165-4ce0b46ade8c.jpg",[75,76],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F75RZ41CSh2fsC0U8kn48Pnm0DFtZgEjn3hxWep5tES4-O_5dAJfBryXCqxul0XeSZfhDFVPbd2pLFxFngY2ltSuG-vb2u4BN-g","https:\u002F\u002Forder.perssupport.nl\u002Ffile\u002Fpressrelease\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F01c79eb4-1925-4734-a4fc-a0c5e19ab40b\u002FPersberichtCburgCollegewinnaarAjaxSCoolchallenge04022022.pdf",[78],{"id":66,"title":67},"Hysterie en blijdschap alom! Niemand minder dan voetballer John Heitinga verraste klas 3C van het Cburg College vandaag met de woorden dat zij de winnaar geword",{"id":81,"title":82,"pubDate":83,"logoUrl":73,"thirdParty":10,"imageUrls":84,"orgId":17,"branches":86,"description":88},"def78d0a-677e-4524-a087-31379ef90745","Stageplek bij IBM voor alle MVI-leerlingen Cburg College","2021-11-03T11:55:46.124+01:00",[85],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FX7PZBQnWLlpItWnSzay5IIyDScYCEcCY82qV5j1zYc2QF3x_9fvPiitmRRlR0WN0Fg1R9XYd5r7R0LuDPJVOPNRtp5XGQ9HstEU",[87],{"id":66,"title":67},"Zeventien leerlingen van het Cburg College lopen gedurende 9 woensdagen allemaal stage bij IBM. De leerlingen gaan zich tijdens de stage verder verdiepen en ont",{"id":90,"title":91,"pubDate":92,"logoUrl":93,"thirdParty":10,"imageUrls":94,"orgId":17,"branches":97,"description":191},"a0057494-3e55-48d3-bb3f-ed44704bc4ae","Duurzame technieklessen op Amsterdamse scholen","2021-05-21T12:29:16.216+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F4a7938df-5d5e-478e-b7df-f0b2722e478e.jpg",[95,96],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FeMu70vLkXPk2xHcEYmoM3qNES0gNbVISeQ_qmXvBftRe5BhAiBKpUtdkaw7s5Z3RR3HE0goPp571C4uXB-xUAtBvw5CBsWAH6Q","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FIwmuDxt5iVvcVEBZyBiPbg4cNnD9vZKuhu8yHf3tvPj_QwR76OIscYTIzyTdvEgusa_s8q8cd0pe46EHIa6eYoFbnn2VQBGi8xE",[98,101,104,107,110,113,116,119,122,125,128,131,134,137,140,143,146,149,152,155,158,161,163,166,169,172,175,178,181,184,187,190],{"id":99,"title":100,"parentId":26},"19112","Benodigdheden voor bijzonder onderwijs",{"id":102,"title":103,"parentId":26},"19103","Computers en technologie in het onderwijs",{"id":105,"title":106,"parentId":26},"19105","Hoger onderwijs",{"id":108,"title":109,"parentId":26},"19113","Lesgeven",{"id":111,"title":112,"parentId":26},"19116","Lesgeven: Engels",{"id":114,"title":115,"parentId":26},"19117","Lesgeven: Engels als vreemde taal",{"id":117,"title":118,"parentId":26},"19118","Lesgeven: aardrijkskunde",{"id":120,"title":121,"parentId":26},"19115","Lesgeven: business studies",{"id":123,"title":124,"parentId":26},"19119","Lesgeven: geschiedenis",{"id":126,"title":127,"parentId":26},"19120","Lesgeven: huishoudkunde",{"id":129,"title":130,"parentId":26},"19114","Lesgeven: kunst en handenarbeid en techniek",{"id":132,"title":133,"parentId":26},"19124","Lesgeven: lichamelijke oefening",{"id":135,"title":136,"parentId":26},"19123","Lesgeven: muziek",{"id":138,"title":139,"parentId":26},"19125","Lesgeven: religie",{"id":141,"title":142,"parentId":26},"19128","Lesgeven: sport",{"id":144,"title":145,"parentId":26},"19121","Lesgeven: talen",{"id":147,"title":148,"parentId":26},"19127","Lesgeven: voordracht en toneel",{"id":150,"title":151,"parentId":26},"19126","Lesgeven: wetenschappen",{"id":153,"title":154,"parentId":26},"19122","Lesgeven: wiskunde",{"id":156,"title":157,"parentId":26},"19107","Multicultureel onderwijs",{"id":159,"title":160,"parentId":26},"19108","Niet-traditioneel onderwijs",{"id":162,"title":27,"parentId":26},"19104",{"id":164,"title":165,"parentId":26},"19102","Onderwijs voor kinderen",{"id":167,"title":168,"parentId":26},"19101","Vervolg- en volwassenenonderwijs, trainingen",{"id":170,"title":171,"parentId":26},"19129","Onderwijs, lesgeven en scholen - andere",{"id":173,"title":174,"parentId":26},"19106","Onderwijsbeheer",{"id":176,"title":177,"parentId":26},"93282","Onderwijsbeleid",{"id":179,"title":180,"parentId":26},"19109","Open universiteit",{"id":182,"title":183,"parentId":26},"19110","Peuterklassen",{"id":185,"title":186,"parentId":26},"19111","Schooluitrusting",{"id":188,"title":189,"parentId":26},"94732","Universiteit",{"id":26,"title":27},"Vanaf deze week krijgen leerlingen van Amsterdamse vmbo-scholen lessen in duurzame techniek. De jongeren gaan de komende weken ontdekken hoe techniek en technol",{"id":193,"title":194,"pubDate":195,"logoUrl":8,"thirdParty":10,"orgId":17,"description":196},"26c87a28-9784-4f1d-8a3c-12627898f62d","Hubertus &amp; Berkhoff verrast VUmc Kinderstad met recordaantal cadeaus","2019-11-18T11:10:07.503+01:00","Persuitnodiging Amsterdam, 18 november 2019 Hubertus & Berkhoff verrast VUmc Kinderstad met recordaantal cadeaus Dinsdag 19 november a.s. brengt de Hubertus & B",{"id":198,"title":199,"pubDate":200,"logoUrl":201,"thirdParty":10,"orgId":17,"branches":202,"description":306},"39b06205-5241-408f-a6d9-9ef602afa95c","Ontdek hypermoderne techniek in nieuw Techlab Bredero Beroepscollege","2019-11-06T10:09:58.165+01:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002F84202cd6-4eaf-4496-875c-9015f4420723\u002F778e8d2b-be1e-435f-8747-682e47934cc5.jpg",[203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,239,242,246,249,252,255,258,261,264,267,270,273,276,279,282,285,288,292,295,298,301,304],{"id":99,"title":100,"parentId":26},{"id":102,"title":103,"parentId":26},{"id":105,"title":106,"parentId":26},{"id":108,"title":109,"parentId":26},{"id":111,"title":112,"parentId":26},{"id":114,"title":115,"parentId":26},{"id":117,"title":118,"parentId":26},{"id":120,"title":121,"parentId":26},{"id":123,"title":124,"parentId":26},{"id":126,"title":127,"parentId":26},{"id":129,"title":130,"parentId":26},{"id":132,"title":133,"parentId":26},{"id":135,"title":136,"parentId":26},{"id":138,"title":139,"parentId":26},{"id":141,"title":142,"parentId":26},{"id":144,"title":145,"parentId":26},{"id":147,"title":148,"parentId":26},{"id":150,"title":151,"parentId":26},{"id":153,"title":154,"parentId":26},{"id":156,"title":157,"parentId":26},{"id":159,"title":160,"parentId":26},{"id":162,"title":27,"parentId":26},{"id":164,"title":165,"parentId":26},{"id":167,"title":168,"parentId":26},{"id":170,"title":171,"parentId":26},{"id":173,"title":174,"parentId":26},{"id":176,"title":177,"parentId":26},{"id":179,"title":180,"parentId":26},{"id":182,"title":183,"parentId":26},{"id":185,"title":186,"parentId":26},{"id":188,"title":189,"parentId":26},{"id":26,"title":27},{"id":236,"title":237,"parentId":238},"21107","Breuken en metaalmoeheid","21100",{"id":240,"title":241,"parentId":238},"21118","Buizen",{"id":243,"title":244,"parentId":245},"21102","Machines","51000",{"id":247,"title":248,"parentId":238},"21104","Diamantbewerking",{"id":250,"title":251,"parentId":238},"21106","Filtratie",{"id":253,"title":254,"parentId":238},"21108","Industriële en hydraulische kracht",{"id":256,"title":257,"parentId":238},"21117","Kwaliteitszorg en -garantie",{"id":259,"title":260,"parentId":238},"51102","Luchtvaarttechniek",{"id":262,"title":263,"parentId":238},"21110","Machines en uitrusting",{"id":265,"title":266,"parentId":238},"21114","Machinetechniek",{"id":268,"title":269,"parentId":238},"21111","Mechanische techniek",{"id":271,"title":272,"parentId":238},"21112","Metaalbewerkingsmachines en werktuigmachines",{"id":274,"title":275,"parentId":238},"21103","Ontwerptechniek",{"id":277,"title":278,"parentId":238},"21113","Pijpleidingen",{"id":280,"title":281,"parentId":238},"21116","Pompen",{"id":283,"title":284,"parentId":238},"21115","Productietechniek",{"id":286,"title":287,"parentId":238},"21101","Reinigings- en onderhoudstechniek",{"id":289,"title":290,"parentId":291},"93152","Facility management","12109",{"id":293,"title":294,"parentId":238},"21109","Smering en tribologie",{"id":296,"title":297,"parentId":245},"21105","Techniek",{"id":299,"title":300,"parentId":238},"21120","Techniek, machines en uitrusting - andere",{"id":302,"title":303,"parentId":238},"21119","Vacuümtechnologie",{"id":238,"title":305},"Techniek, machines en uitrusting","REMINDER: Persuitnodiging Amsterdam, 6 november 2019 Ontdek hypermoderne techniek in nieuw Techlab Bredero Beroepscollege Techniek is de toekomst. Het biedt jon"]