[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-e9d284b4-7aa0-4005-bc19-773a892e1e7a--":3,"related-articles-undefined-undefined-bbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf-true":94},{"id":4,"type":5,"title":6,"pubDate":7,"logoUrl":8,"organisationTitle":9,"thirdParty":10,"body":11,"imageUrls":12,"city":15,"website":16,"orgId":17,"branches":18,"description":93},"e9d284b4-7aa0-4005-bc19-773a892e1e7a","PRESSRELEASE","Ore Design toont kaasmes voor 'keukengeluk' op designevent MEESTERLIJK","2018-10-23T11:47:59.730+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fe9ad6571-aeba-48f0-963a-5fe56ac6b039.jpg","Ore Design",false,"\u003Cp>23 oktober 2018, Heeten, Overijssel\u003Cstrong> - Frans Kortenhorst ontwikkelt handgemaakte keukentools, dit jaar een kaasmes in een houder. Hij toont dit keukentool op het drie dagen durende event Meesterlijk - Design en Crafts, in de \u003C\u002Fstrong>\u003Cstrong>Westergasfabriek in Amsterdam vanaf 30 november. \u003C\u002Fstrong>\u003Cstrong>Met zijn in 2015 opgerichte Ore Design ontwikkelde hij eerder een notenkraker en opener. Hij wil dat mensen wel varen bij zijn talrijke vindingen\u003C\u002Fstrong> \u003Cstrong>en\u003C\u002Fstrong> \u003Cstrong>omschrijft de producten als\u003C\u002Fstrong> \u003Cstrong>handgemaakt keukengeluk.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Dit kaasmes is gemaakt om het vingertoppen-gevaarlijke wegsnijden van kaaskorsten goed te laten verlopen. Het kaasmes kan echter meer: het snijdt plakjes af van een punt harde kaas en kan ook blokjes kaas snijden.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Een liefde voor goed gereedschap en een passie voor koken leiden bij Frans Kortenhorst tot talloze nieuwe uitvindingen. Hij claimt de oplossing te hebben voor het feit dat de meeste kaasmessen rondweg ongeschikt zijn om er kaaskorsten mee te snijden. Door met een scherp mesje de harde kaaskorst te verwijderen riskeert men dat de vingertoppen tot bloedens toe geraakt worden. \u003Cem>Het is een bekend, gevaarlijk en onopgelost probleem…tot nu toe, zegt de maker.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het geheim van de smid zit hem in de geleiding van het kaasmes. Het zorgt ervoor dat men een hand vrij heeft om de kaas goed vast te houden en tegen het mes te plaatsen. Het kaasmes wordt voorts met lichte druk door de kaas geduwd waardoor het plakje kaas van het mes krult.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>De productie vindt lokaal plaats, industrieel design, handwerk en sociaal ondernemen worden met elkaar verbonden. Het resulteert is een nieuw soort \u003Cem>design-denken\u003C\u002Fem>, elk artikel is uniek en draagt het handschrift van de maker. Dit wil ook zeggen dat het bewerken tot de perfectie bereikt wordt is losgelaten. \u003Cem>‘Als een product er mooi, authentiek en ambachtelijk vormgegeven uitziet is het àf’.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>In Heeten heeft Ore Design een inspiratie-werkplaats ingericht waar bezoekers niet alleen welkom zijn maar ook getrakteerd worden op een ‘kijkje in de keuken’.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Andere producten als The Ore Nutcracker en The Ore Opener zijn de afgelopen jaren ontwikkeld \u003Cem>om met weinig kracht\u003C\u002Fem> een noot te kraken ‘de dop breekt, de noot blijft heel’. Of in het geval van de opener, een jampotdeksel of kroonkurk te openen. ‘Wat ik vaak hoor van mensen met gewrichtsproblemen aan de handen is dat ze baat hebben bij het gebruik en dit is geen toeval want ook dit aspect krijgt de volle aandacht in het ontwerpproces.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Het mes snijdt letterlijk aan twee kanten; plakjes voor de fijnproevers want een verfijnd plakje kaas geeft meer smaak en smalle reepjes wat dikkere kaas. Hiervoor wordt het mes omgekeerd en in de tweede groeve gestoken van de houder waarin het mes geleid wordt. \u003Cem>‘Zo werkt aandacht voor voedsel en wordt kaas design', \u003C\u002Fem>geeft hij mee.\u003C\u002Fp>",[13,14],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fn1ucA-uqwk-29y1pJp6z8Pu7F99RLIvQSAA-CEutb6E3crXoRFFt8BTt_8ppsZnux2R5-uYMQBFsGg5iE1VG77P_E9ymKbVNtik","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F3fS3n2KpqkUT4I0eMd0ZAJPEzHqFCJRdG0XMDbSlGjDe1_-waSY-l2bpPkEp6-i9OQAAtxskKcvaM7kpbFmbfAx2Mr5Q04dYKQ","Heeten, Overijssel","https:\u002F\u002Foredesign.nl\u002Fnl\u002F","bbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf",[19,22,26,30,33,36,39,43,46,49,52,55,58,62,66,69,72,75,78,81,84,87,90],{"id":20,"title":21},"34119","Diversiteit, lifestyle en mode",{"id":23,"title":24,"parentId":25},"34145","Lifestyle en society - andere","34100",{"id":27,"title":28,"parentId":29},"33113","Ambachten","33100",{"id":31,"title":32,"parentId":29},"8a77183d-48ac-48d6-9338-3efbfa98475e","Koken",{"id":34,"title":35,"parentId":29},"33123","Vrije tijd",{"id":37,"title":38,"parentId":29},"33148","Vrije tijd - andere",{"id":40,"title":41,"parentId":42},"31106","Huis en wonen","31100",{"id":44,"title":45,"parentId":42},"31117","Huizen en interieurs - andere",{"id":47,"title":48,"parentId":42},"31107","Huishoudelijke artikelen",{"id":50,"title":51,"parentId":42},"94212","Huishoudproducten",{"id":53,"title":54,"parentId":42},"31111","Keukens en sanitair",{"id":56,"title":57,"parentId":42},"31110","Keukens, slaapkamers en badkamers",{"id":59,"title":60,"parentId":61},"17128","Cultuur","17100",{"id":63,"title":64,"parentId":65},"13124","Gastronomie","13100",{"id":67,"title":68,"parentId":65},"13132","Hoteluitrusting en -onderhoud",{"id":70,"title":71,"parentId":65},"13154","Kookkunst",{"id":73,"title":74,"parentId":65},"13138","Melk- en zuivelproducten",{"id":76,"title":77,"parentId":65},"13110","Coöperatieve winkels",{"id":79,"title":80,"parentId":65},"13127","Natuurvoeding",{"id":82,"title":83,"parentId":65},"13109","Levensmiddelen",{"id":85,"title":86,"parentId":65},"13126","Kruidenierswaren",{"id":88,"title":89,"parentId":65},"13148","Supermarkten en buurtwinkels",{"id":91,"title":92,"parentId":20},"34139","Vrouwen","23 oktober 2018, Heeten, Overijssel - Frans Kortenhorst ontwikkelt handgemaakte keukentools, dit jaar een kaasmes in een houder. Hij toont dit keukentool op het",[95,107,119,131,142,151,163,176,186,196],{"id":96,"title":97,"pubDate":98,"logoUrl":99,"thirdParty":10,"imageUrls":100,"orgId":17,"branches":102,"description":106},"e6ab4c63-6158-414c-8961-2eda46bdad90","Europese Commissie kent Strategisch Project-status toe","2026-10-09T12:07:12.534+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fe6cd6cf6-da76-459d-a85a-213378a48310.jpg",[101,101],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FFqX27fpeqJweCJ81DlB6mu_L9VUs_f06_ARDFFX9LYTcJ093OTsJstHxZW4xqoFQ5VH16OcSghowV_Yd9AybYXrYmjTK3gFkmg",[103],{"id":104,"title":105},"51000","Bouw en techniek","Erkenning voor Urban Mining Factory \u002F Printed Circuit Boards van CRITICAL. Erkenning onder de Critical Raw Materials Act ondersteunt de ontwikkeling van Europes",{"id":108,"title":109,"pubDate":110,"logoUrl":111,"thirdParty":10,"imageUrls":112,"orgId":17,"branches":115,"description":118},"cb12a625-7533-4427-8e6d-280933f6a548","Van Maker tot Majesteit geopend: De Koninklijke Troon in de stad waar zijn verhaal begon","2026-10-08T16:29:56.694+02:00","",[113,114,113,114],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FExLqU20OzHHsb5ak13QQJu3bjN-MV7oJYFiYaVRMVK5IgdA2vB-ZqIK7-O_FzBttEWKp5heNEU9y1jm1MB3s35E2VFWQGLNYcg","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FAoFg_xmHjKOwBijpHkAZR3s4bvt6t4LOFEJZa_LslUZwQ8Z7FfDV5FCFjJLOzqZ4L0_F3PUe63Sv8eP1IZFg9US0HRTFlIhpB1g",[116],{"id":61,"title":117},"Kunst en cultuur","De Koninklijke Troon is in Roermond, de stad waar zijn verhaal begon. Vandaag is in het Cuypershuis de tentoonstelling Van Maker tot Majesteit officieel geopend",{"id":120,"title":121,"pubDate":122,"logoUrl":123,"thirdParty":10,"imageUrls":124,"orgId":17,"branches":126,"description":130},"252cdb6d-aa2b-4f26-b8c3-e2b4908bbe78","Stop verspreiding seksueel kindermisbruik: politiek moet bedrijven verplichten","2026-10-08T06:00:00.037+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002F2211e0c5-e548-4ae8-802e-529b1e72ad8b.jpg",[125,125],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F56K5GlXFKvMKCJrgP7-J2ZEFyI-w-njKzGicUZijvXDZB3Rpj9VMCpmbLAkkQCZr9hseaOz0LyLFxg-edzL3SS48gydL5E-B",[127],{"id":128,"title":129},"38100","Algemeen nieuws","Free a Girl, Defence for Children Nederland, Terre des Hommes en International Justice Mission starten campagne met eis voor minister David van Weel Iedere dag ",{"id":132,"title":133,"pubDate":134,"logoUrl":111,"thirdParty":10,"imageUrls":135,"orgId":17,"branches":137,"description":141},"cc7d184f-e8e5-4583-afde-f4faf3f7f586","Moore wordt Auren samen met Europese partnerkantoren","2026-10-07T10:00:00.037+02:00",[136,136],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FF9Qf3nWceUWKekv9VosoHqm3He1SjWYbG5mc1ygb7KzQglwswMt6r-D-yzppSURBkrveg2fteHV9xf3qZEKpKeMs60npVgGB",[138],{"id":139,"title":140},"12109","Arbeidsmarkt en ondernemen","De Nederlandse accountantskantoren Moore DRV en Moore MKW gaan in maart 2027 verder onder de naam Auren. Ook de samenwerkingspartners uit België, Duitsland, het",{"id":143,"title":144,"pubDate":145,"logoUrl":111,"thirdParty":10,"orgId":17,"branches":146,"description":150},"aee27cd0-5cb0-459a-85ee-68a597724762","Bijna 20 jaar na de start vernieuwt Wilgraaghebben.nl volledig voor de feestdagen","2026-10-06T16:22:43.670+02:00",[147],{"id":148,"title":149},"11000","Pr, marketing, communicatie en sales","Nederlands platform voor gratis verlanglijstjes krijgt nieuwe technische basis, nieuwe functies en cadeautips voor alle leeftijden en budgetten Wilgraaghebben.n",{"id":152,"title":153,"pubDate":154,"logoUrl":155,"thirdParty":10,"imageUrls":156,"orgId":17,"branches":158,"description":162},"3e12acf6-951f-4566-867a-6f9675d633a1","Merlon lanceert als eerste 100% Europees soevereine cybersecurity in Nederland","2026-10-06T13:00:00.033+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fcaaf5550-cc71-402b-83fd-64bab71c0419.jpg",[157,157],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FGkwDOwxKn3A582olA7DCNT_ITCLY3cAr2k8XXy6yygMGaZCxL006w06M6CAibz5wrvv6JpFHq0UpJxywlp9C8K7bnHc9-p1V",[159],{"id":160,"title":161},"16100","IT, tech en social media","Merlon gaat vandaag live op de ONE Conference in Den Haag. Het is de eerste cybersecurity partij die een stack en dienst levert waarvan eigendom, zeggenschap en",{"id":164,"title":165,"pubDate":166,"logoUrl":111,"thirdParty":10,"imageUrls":167,"orgId":17,"branches":173,"description":175},"c6459b05-b785-4835-8960-ae3fa47d51ab","Poetcore: romans inspireren dé herfstmodetrend van 2026","2026-10-06T10:33:59.370+02:00",[168,169,170,171,172,168,169,170,171,172],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FSaGy9Cun1MoogHl2DE9N36ft-d_I7np7S0UapibJ5m0DbLeR60s3gDxlS9oItk9AzVvgwBeFJIbPJX9DSiVi6SeGKzT_Jg-DxA","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FgIcAzgJ_fUZy-ytLoe-VFB7STA0jKv5nE7P1WUQ8F21Kn90ZvGLXv75fPiqB-h_q24zlaiTIuf0NqQUJ3sFaSx7jlezH8ELWfA","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FmKCLOkVEHf3gtmGz8wi0o77yVOXSnVR2ZNRB7x6tLF9vXdwlETdcNMeu49Gqxe27LYFludXGbWL180xQI2hcQzfoM8ulGKBIfQ","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F9uvSwXCCbFo5HJYxXryZDQpSPmZ4YG6SIbEyopcnDPWJUQn6kNZdTIRlBRKZK4j5dHFamuGu1TIXijk8blkqvAA0Et6TLxO01g","https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002F58n3ZxOv4AMJrjpcu6lTpOz4Z0sQ-oU2PNH2CO900A-9c0IAcpIBCC-pSeMkj4xV9fbGFlBBV55tfje0EApfT1iLFD9DUKrJvg",[174],{"id":20,"title":21},"Het minimalisme en de ingehouden elegantie van de afgelopen jaren zijn passé: deze herfst maakt Poetcore zijn intrede. De trend is een mix van romantiek, indivi",{"id":177,"title":178,"pubDate":179,"logoUrl":180,"thirdParty":10,"imageUrls":181,"orgId":17,"branches":183,"description":185},"8b4aed6c-a36f-487a-8a6b-7a5c5680675d","ORTEC vermeld als representatieve leverancier in Gartner® Market Guide for VRS 2026","2026-10-07T09:00:00.028+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fcf3b6dfd-b1f8-4e55-8d9c-dd61f9fe0b75.jpg",[182,182],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002Fgs3i_IOsqUsogv5wtcQ7IYy0lhMlBIPJa5Wyeq4pfpSYVDzrJeQfEgAedHwSRWI38bmXqrwYiDNkq5rQwbBUuMR0ib8YrkOaaQ",[184],{"id":128,"title":129},"ORTEC vermeld als representatieve leverancier in Gartner® Market Guide for Vehicle Routing and Scheduling 2026 ORTEC stimuleert AI-gestuurde planning voor meer ",{"id":187,"title":188,"pubDate":189,"logoUrl":190,"thirdParty":10,"imageUrls":191,"orgId":17,"branches":193,"description":195},"6362ddb9-f653-48dc-afb9-89493371549f","Nieuwe software CalQore pakt versnipperde gegevensstroom tussen offerte en productie aan","2026-10-05T11:47:12.777+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Fc8a4790b-aeb1-4376-ae1b-126d39483a30.jpg",[192,192],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FThzCxfnrdj49vAkjXtnLWsJEl1GHaceF-JwYZkrEVGfumHseqbrtwyNt1Ym1fp9VDmJ3Cz4GZK_kUCUK-aN0WREKaCjo-oMMVXw",[194],{"id":139,"title":140},"Nieuwe software voor plaat-, buis- en profielbewerking verbindt offerte, werkvoorbereiding en productie. Het Bossche softwarebedrijf CalQore heeft op 28 septemb",{"id":197,"title":198,"pubDate":199,"logoUrl":200,"thirdParty":10,"imageUrls":201,"orgId":17,"branches":203,"description":205},"06792159-6d01-4bcc-9b78-07e58ea0086c","Helft van de ouderen voelt zich niet altijd veilig online ","2026-10-05T08:00:00.062+02:00","https:\u002F\u002Fwww.persberichten.nl\u002Ffile\u002Flogos\u002Fbbbe2d26-551c-4817-949f-572d06875acf\u002Ff5a040a8-5352-4ae0-830e-d78e123962ef.jpg",[202,202],"https:\u002F\u002Flh3.googleusercontent.com\u002FJdbAMVPqePB69dysDQS9LmGp0EC_V_AkQFZ-uahDasWVkvwl2K2Aa1RaV20qtlNDB3q6dvf_xQ-RHN1sGRjWZl5sCD3YaUThbA",[204],{"id":128,"title":129},"SeniorWeb en KPN openen inloopmomenten tijdens de Dag van de Digitale Weerbaarheid Op 8 oktober, de Dag van de Digitale Weerbaarheid, kunnen ouderen op 24 locat"]