Twee op de drie horecamedewerkers verbrandt door de zon tijdens werk

• Blaudruck

Onderzoek Nationaal Huidfonds: slechts 15% van de buitenwerkers smeert zich meerdere keren per werkdag in

Haarlem, 26 mei 2026 – Tweederde van de Nederlandse horecamedewerkers die buiten werken is vorig seizoen minstens één keer verbrand door de zon. Bij één op de drie ging het zelfs om een zware verbranding. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het Nationaal Huidfonds onder 1.053 buitenwerkers in de bouw, landbouw, gemeentelijke buitendienst en horeca. Buitenwerkers lopen vanwege hun beroep drie keer meer risico op huidkanker dan mensen die binnen werken.

Afgelopen jaar kregen ruim 81.000 mensen in Nederland de diagnose huidkanker; dat is elke zeven minuten een diagnose. Daarmee is huidkanker de meest voorkomende kankersoort in Nederland en de aantallen blijven jaarlijks stijgen. Een belangrijk deel van die diagnoses is direct te herleiden tot langdurige UV-blootstelling, bijvoorbeeld door een buitenberoep.

Horecasector kwetsbaar

De horecasector valt op in het onderzoek. Op papier hebben horecamedewerkers een betere uitgangspositie dan andere buitensectoren. Medewerkers wisselen tussen binnen en buiten, werken vaak onder parasols of luifels en zijn minder lang aaneengesloten in de volle middagzon: 40% van de horecamedewerkers staat naar eigen zeggen vrijwel nooit langer dan een half uur tussen 12:00 en 15:00 in de directe zon, tegen 27% in de bouw en 20% in de landbouw. Toch verbranden zij evenveel door de zon als andere buitenwerkers.

Het komt wellicht doordat horecamedewerkers minder fysieke bescherming dragen. Een pet of hoed wordt op het werk door slechts 36% gedragen (tegen 62% in de bouw) en een zonnebril door 45% (tegen ruim 62% in de bouw en bij gemeenten). Kwetsbare plekken zoals de neus, oren en nek worden daardoor blootgesteld aan schadelijke UV-straling.

Minder dan de helft van de horecamedewerkers zegt zich zorgen te maken over de gevolgen op hun gezondheid van langdurig werken in de zon (44%). Zij vergeten ook het snelst zich te beschermen ten opzichte van de andere sectoren. Een op de vijf geeft aan geen tijd te hebben om zich in te smeren, eveneens het hoogst van alle sectoren. In de drukte van een shift verdwijnt zonbescherming als eerste van het lijstje. Eenderde geeft aan er tijdens een dienst niet bewust over na te denken.

Werkgevers spelen een rol

In de horeca ontbreekt nog de organisatie waar werkgevers in andere sectoren al verder mee zijn. Minder dan de helft van de horecamedewerkers (41%) vindt dat hun sector zonbescherming serieus neemt, het laagste cijfer van alle onderzochte sectoren. In de bouw, waar veiligheid meer ingeburgerd is in de bedrijfscultuur, ligt dat duidelijk hoger: 55%. Tegelijk is het draagvlak voor verandering juist in de horeca het hoogst: 67% zou vaker bescherming gebruiken als de werkgever dit standaard beschikbaar stelt.

Bescherm de Buitenwerker Week

Het Nationaal Huidfonds vraagt extra aandacht voor de bescherming van buitenwerkers en roept deze week de Bescherm de Buitenwerker Week in leven. Bedrijven en organisaties die bij willen dragen aan de bescherming van buitenwerkers kunnen zich inschrijven voor het Zonvenant, zodat zij toegang krijgen tot materialen en informatie om hun werknemers beter te kunnen beschermen.

"De wil is er, maar de structuur ontbreekt," zegt Marijne Landman, Directeur van het Nationaal Huidfonds. "Op een terras of festival staat zonbescherming niet vanzelfsprekend op de planning. Juist daarom is het belangrijk dat goede zonbescherming vanzelfsprekend wordt op de werkvloer. Werkgevers kunnen daarin echt het verschil maken door bescherming tegen de zon onderdeel te maken van veilig werken. Daarvoor geven we altijd de vuistregel: zonkracht 3 of hoger? Weren, Kleren, Smeren."

— EINDE BERICHT —

Ervaringsverhalen

Het Nationaal Huidfonds heeft twee personen beschikbaar die kunnen vertellen over hun eigen ervaringsverhaal met huidkanker. Mocht je met een van hen willen spreken, neem dan contact op met Tibbe (zie contactinformatie).

Marcel (57): een leven lang buiten

Voor Marcel was buiten werken jarenlang vanzelfsprekend. Regen en kou bepaalden zijn kleding, niet de zonkracht. Verbranden hoorde erbij. Tot een klein plekje op zijn borst een melanoom bleek. Na operaties, behandelingen en uitzaaiingen leeft hij nu met ongeneeslijke huidkanker. Zijn grootste gedachte nu: ‘Had ik het maar eerder geweten.’

Charrel (38): jong en onverwacht

Charrel kreeg op jonge leeftijd huidkanker. Als tiener werkte hij bij de reddingsbrigade en bracht lange zomers buiten door. Een onschuldig lijkend plekje bleek een melanoom met uitzaaiingen. Hij was twintig. Zijn leven veranderde volledig en de gevolgen zijn blijvend. ‘Ik dacht; dat plekje trekt wel weer weg.’

Beschikbare deskundigen

De onderstaande deskundigen zijn beschikbaar om te spreken. Neem daarvoor contact op met Tibbe (zie contactinformatie).

  • Sven van Egmond, dermatoloog in opleiding bij Erasmus MC en lid Raad van Toezicht van het Nationaal Huidfonds
  • Marijne Landman, directeur van het Nationaal Huidfonds

Methodiek

Het onderzoek is uitgevoerd door Panel Inzicht (onderdeel van DPG Media) over april 2026. De enquête heeft 1.053 Nederlanders vanaf 18 jaar bevraagd die werkzaam zijn binnen de sectoren bouw en infra, landbouw, gemeentewerk en horeca, en die tussen april en oktober op dagelijkse basis buiten werken.

Extra bronnen

1: https://huidfonds.nl/nieuws/buitenwerker-loopt-2-tot-3-keer-meer-kans-op-huidkanker-maar-voelt-zich-onkwetsbaar/p397

2: https://iknl.nl/kankersoorten/huidkanker

3: https://www.kwf.nl/kanker-voorkomen/zonbescherming/zon-en-huidkanker

Contactinformatie

Tibbe Dolman, Blaudruck

tibbe@blaudruck.agency

06 15 575 450

Over het Nationaal Huidfonds

Het Nationaal Huidfonds zet zich in om huidaandoeningen te verminderen en het leven met een huidaandoening te verbeteren. Om de explosieve groei van huidkanker in Nederland een halt toe te roepen, voert zij namens het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport eveneens een intensieve preventiecampagne (www.voorkomhuidkanker.nl). Het Nationaal Huidfonds werkt nauw samen met de NVDV (de Nederlandse Vereniging voor Dermatologie en Venereologie). Op het gebied van huidkanker werkt het Nationaal Huidfonds samen met de kennisconsortia Zonkracht Actieplatform (RIVM-geleid) en de Stuurgroep Huidkankerzorg Nederland (geïnitieerd door IKNL/NVDV). Het Nationaal Huidfonds is een Erkend Goed Doel. Meer informatie op www.huidfonds.nl