'Vleesminderen weinig effectief wanneer overheid en supermarkt vlees blijven promoten'

05 AUG 2021 16:52 | ANP Expert Support

ExpertCast, de podcast van ANP Expert Support, biedt verdieping bij het nieuws door experts. Iedere aflevering start met een nieuwsbericht van het ANP, gevolgd door een interview met een expert over die kwestie. U kunt deze aflevering, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen. 

https://open.spotify.com/episode/2VEU5d032EkCHwWfqDnLkh?si=822c157839b84543

https://podcasts.apple.com/nl/podcast/vleesminderen-weinig-effectief-wanneer-overheid-en/id1561962191?i=1000531086599

Vier op de tien Nederlanders eten minder vlees, blijkt uit onderzoek van het Voedingscentrum. Mensen zijn zich bewuster van dierenwelzijn, de klimaatimpact en hun eigen gezondheid. Maar de vleesconsumptie per hoofd van de bevolking daalt niet. 

Bioloog Sjoerd van de Wouw, juridisch campagneleider van Stichting Wakker Dier, spreekt met Luna van der Waarde over wat de Nederlandse en Europese overheid doen om plantaardig eten te stimuleren. En wat is de rol van supermarkten? Ook vertelt Van de Wouw waarom vleesminderen voor veel mensen zo lastig is.  

ANP Expert Support staat los van de ANP-redactie, die onafhankelijk werkt. 

Meer binnen de rubriek Dieren