'Boeren mogen in deze crisis niet alleen opdraaien voor prijsstijgingen'

Dit is een expertquote van Dirk Hordijk, Agrifirm, in het kader van ANP Expert Support. U kunt dit bericht, of delen hiervan gebruiken op uw kanalen. Aanleiding: Hogere kosten steeds groter probleem: "Als het zo doorgaat, vallen boeren om"

Door de inflatie zijn de prijzen in de markt al flink gestegen. En met de grote onzekerheid die is ontstaan in de markt van grondstoffen en energie, zijn kosten voor alle boeren in de wereld onverwacht opnieuw enorm toegenomen. Deze prijsstijgingen kunnen zij niet alleen opvangen.

Daarom is het heel belangrijk dat iedereen in de keten, van land tot klant, hun verantwoordelijkheid neemt in deze crisissituatie. Gelukkig zien wij regelmatig ketenpartners die dat al doen, en eerlijke prijzen vragen om boeren te helpen. Maar helaas gebeurt dit nog veel te weinig.

Financiële druk bij onze voedselmakers

Doordat er, onder deze extreme omstandigheden, onvoldoende prijsaanpassingen zijn bij partijen in de voedselketen, komt er onverantwoorde financiële druk te liggen bij de boeren. Dit levert uiteindelijk zeer grote druk op bij hun ondernemingen, terwijl die juist zo’n essentiële rol hebben in ons dagelijks leven. Het zijn onze voedselmakers.

Proactief inkoopbeleid

Betaalbaar voedsel voor iedereen is uiteraard buitengewoon belangrijk. Met proactief inkoopbeleid doet Agrifirm er daarom alles aan om de prijseffecten voor boeren te dempen. Door het zeer onverwachte karakter van de huidige prijsontwikkelingen in de grondstoffenmarkt lukt dat helaas minder dan normaal. Waar mogelijk worden alternatieve grondstoffen ingezet en proberen we boeren op andere manieren te ondersteunen.

Samenwerking in de keten en eerlijke prijzen belangrijk

Boeren mogen in deze crisis niet alleen opdraaien voor de prijsstijgingen, we moeten dit samen doen. We vragen dan ook alle partners in de keten ons hierbij te helpen en samen bij te dragen aan een verantwoorde voedselketen voor toekomstige generaties.

Dick Hordijk is CEO van Royal Agrifirm Group