CBS heeft bekend gemaakt dat voor het eerst sinds 2010 het aantal bierbrouwerijen in Nederland is gedaald. Deze daling komt niet onverwachts. In de cijfers van de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur dat de ontwikkelingen in de biersector nauwgezet volgt, was dit al eerder zichtbaar. Ook in 2023 is het aantal brouwerijen gedaald. Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur wijst erop dat het vooral eenpersoonsbrouwerijen zijn die het moeilijk hebben. Nederlandse Brouwers maakt zich zorgen over de veerkracht van de sector omdat bedrijfsresultaten zwaar onder druk staan en dit innovatie bemoeilijkt.
Reactie Jan Ausems, voorzitter Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur: ‘Nederland kent met bijna 900 brouwerijen, per hoofd van de bevolking meer brouwerijen dan traditionele bierlanden als Duitsland en België. Zeker ook in combinatie met een uitdagende biermarkt is een correctie te verwachten. Een ontwikkeling die past bij een normaal functionerende markt. Maar als brouwerijen moeten sluiten omdat zij het financieel niet kunnen bolwerken door te hoge kosten en de sterk gestegen belastingen is dat heel triest. We zien dat vooral eenpersoonsbrouwerijen het moeilijk hebben.
Tegelijkertijd zien we ook dat anderen weer vol enthousiasme gaan brouwen. Zo zijn in de eerste maanden van dit jaar 4 nieuwe brouwerijen gestart en 6 brouwerijen gestopt zo blijkt uit onze cijfers. ’
Reactie Fred Teeven, voorzitter Nederlandse Brouwers:
‘Wij maken ons zorgen over de veerkracht van de biermarkt. De kracht van de markt is dat brouwers blijven innoveren bijvoorbeeld in alcoholvrije bieren en steeds met nieuwe bieren komen. Maar financieel moet dat wel mogelijk blijven. Het CBS meldt dat de bedrijfskosten met 26 procent zijn gestegen en de bedrijfsopbrengsten, ondanks dat het aantal brouwerijen in die periode met bijna 180 procent is toegenomen, maar met slechts 8 procent waardoor per saldo het bedrijfsresultaat in 2022 ruim 60% lager ligt dan in 2016. En sinds 2022 is dat beeld alleen maar slechter geworden doordat de accijnzen met 8% zijn verhoogd en de verbruiksbelasting op alcoholvrij bier met bijna 200%. Dat is geen goede ontwikkeling. De biersector in Nederland zorgt direct en indirect voor duizenden banen, vervult regionaal en lokaal een belangrijke en sociale rol en levert een belangrijke bijdrage aan onze export. We hopen dat de trots die wij voor onze sector voelen ook wordt gedeeld door kabinet en Kamer. Nederland verdient een rijke biercultuur.’
Dit is een origineel bericht van Nederlandse Brouwers
Ga naar alle berichten van deze organisatie.