Op 2 oktober publiceerde de commissie EAT-Lancet een rapport, met vernieuwd advies over hoe er wereldwijd meer aandacht besteed kan worden aan plantaardige en duurzame voeding. Hoe kunnen politieke partijen in Nederland deze ambities toegankelijk maken voor een bredere kiezersgroep?
Eind oktober vinden de Twede Kamerverkiezingen plaats. Politieke partijen nemen uiteenlopende stellingen in, als het gaat om thema's als duurzaamheid en voeding. Maar niet alle Nederlanders vinden dit een belangrijk thema: wie worstelt met het betalen van de energierekening, kan zich terecht niet bekommeren om de toekomst van de planeet. Duurzame ambities sluiten dus niet altijd aan op de geleefde realiteit van alle Nederlanders, zo laat ook de Duurzame Kieswijzer van ASN Bank zien.
Beleidsmaatregelen voor een duurzamer voedselsysteem kunnen zorgen voor een bepaalde laagdrempeligheid. In plaats van de burger proberen te overtuigen om minder vlees te eten, kunnen vleesvervangers het makkelijker maken voor mensen om een plantaardig dieet te hanteren.
Hier ligt dus de uitdaging voor politieke partijen: laat zien dat duurzame en plantaardige voeding haalbaar is voor iedereen en niet alleen voor "de duurzame kiezer". Laat daarbij ook zien dat duurzaamheid geen thema op zich is, maar ook invloed heeft op andere maatschappelijke domeinen zoals bijvoorbeeld de gezondheidszorg.